С вечера 3 сентября в петербургском музее стритарта проходит Moscow Bar Show. Лекции и семинары от профессионалов барной индустрии, мастер-классы, выставки и гестбартендинги – подробная программа в нашей статье.
3-5 сентября в музее Street Art уже в девятый раз для посетителей заработает главная площадка для профессионалов барной индустрии и HoReCa в целом, Moscow Bar Show, где можно будет обменяться опытом, изучить новинки рынка и узнать о собственных карьерных возможностях. Это множество мастер-классов, презентаций и круглых столов, посвященных всем аспектам работы бара: от рецептов коктейлей и заготовок до превращения проекта в международный бренд.
Кроме различных мастер-классов, семинаров, лекций и выставки барной продукции, организаторы подготовили для жителей города вечернюю программу с тремя десятками гестбартендигов от лучших спикеров и экспертов MBS.
3.09 Robert Caldwell (Дублин) вApotheke Bar;
3.09 Tim Lefèvre (Door 74/Амстердам) в Paloma Cantina;
3.09 Mark Holmes (Dead Canary, Кардиф) в Полторы Комнаты;
3.09 Manu Iturregi, Jake O’Brien Murphy и Amber Blood (CalloohCallay, Лондон) в The Hat Bar;
3.09 Maureen Reichl, Jan Forsberg (Stagger Lee Cocktail bar, Берлин) и Максим Широков (Москва) в The Red Corner Pub;
3.09 Hilario Fombuena Adsuara (Испания), Otto Flores (Доминиканская Республика) и Артём Родин (Москва) в St. Martin bar;
3.09 Diego Ferrari (Испания) в Raw Materials;
3.09 Даниил Гольдман&Игорь Павлов, (Mitzva Bar, Москва) в Gypsies & Jews
3.09 Василий Шварц (Collider/Москва) и Екатерина Байс (Chainaya Tea & Cocktails/Москва) в Gin Tonic Bar;
3.09 Emilio Di Salvo (Artesian/Лондон) и Андрей Большаков (Москва) в баре Архитектор;
4.09 Dario Sanabria(Мехико) в 2Taco & Co;
4.09 Armin Azadpour (Hunky Dory/Франфурт) в Paloma Cantina;
4.09 Mario Farulla& Riccardo Soncini (Италия) в Darmagi bar;
4.09 Tom Vernon (USA) vs Жан Рощин (Москва) в Imbibe bar;
4.09 Вячеслав Ланкин (Dellicatessen/Москва) в Apotheke Bar;
5.09 Jan van Ongevalle (Бельгия) в Paloma Cantina;
Фото: MBS 2019|vk.com и предоставлены организаторами
Новый ресторан SAMPO открылся в Мурманске этой осенью, пополнив коллекцию самобытных гастрономических проектов Севера России. На 500 квадратах, без преувеличения,…
Горячий шоколад со стаутом и маршмелоу ввели в меню в пивном ресторане Ян Примус в Москве. Такие новости про сладкий…
"Кокосовое вино мы пили с тобой когда-то" - так скоро может зазвучать популярная песня в Индии, ведь там фермер объявил…
Серж - новый коктейльный бар от энтузиастов из проекта ÇAVA Disco, который как будто всегда был в лобби отеля AKYAN,…
День шампанского - Global Champagne day - во всем мире ежегодно празднуют в последнюю пятницу октября. Команда Champagne Charlie’s bistro…
Вино Femme d’Abrau (с фр. — «девушка из Абрау») от группы компаний «Абрау-Дюрсо» — это красное вино из уникального сорта…