Новое сезонное коктейльное меню ресторана Sixty Новое сезонное коктейльное меню ресторана Sixty

Информационный проект о барной культуре DCW Magazine. Взгляд на международную культуру пития из России. 18+

Новое коктейльное меню ресторана Sixty

коктейль, sixty ресторан, оригинальная подача, коктейльное меню

Артур Шустериовас – бренд-шеф-бармен ресторана Sixty представил новое коктейльное меню. Мы сразу отметили модные сочетания ингредиентов, приятную подачу и тоску по лету с ясным пониманием неминуемой зимней спячки. Бергамотовый ликер и лавандовый кордиал погружают в мечты о сладкой жизни, а вид из окон подкрепляет осознание того, что все возможно. Пришло время обо всем узнать, а потом и самим попробовать. Погнали!

Коктейльное меню Sixty AW 2019

коктейль, фиолетовый коктейль, sixty ресторан, оригинальная подача, коктейльное меню

Stormy soul. Настоящая отрада даже для самой беспокойной души.

Ингредиенты:

Джин – 50 мл

Лавандовый кордиал – 30 мл

Сок лайма – 10 мл

Апельсиновый биттер – 2 мл

Приготовление: смешать в шейкере все ингредиенты. Перелить в бокал.

коктейль,, sixty ресторан, оригинальная подача, коктейльное меню

Spanish fly. Коктейль, преимущественно состоящий из испанских напитков, напоминает о солнечном Средиземноморье.

Ингредиенты:

Бренди – 30 мл

Ванильный ликер – 20 мл

Херес – 15 мл

Биттер Пешо – 2 мл

Приготовление: смешать в шейкере все ингредиенты. Перелить в бокал.

коктейль,, sixty ресторан, оригинальная подача, коктейльное меню

La Parfume удивит игрой нетривиальных вкусов.

Ингредиенты:

Кальвадос – 30 мл

Вермут Лилле – 20 мл

Ликер бергамотовый – 20 мл

Сок лайма – 5 мл

Мед – 10 г

Чай Саган-Дайля – 5 мл

Содовая – 80 мл

Приготовление: смешать в шейкере все ингредиенты. Перелить в бокал.

коктейль,, sixty ресторан, оригинальная подача, коктейльное меню

Milf punch 2.0 имеет все шансы стать одним из главных хитов среди новинок. В основе коктейля дерзкое сочетание водки, клубничного пюре, молока, кордиала, апероля и содовой.

Ингредиенты:

Заготовка на основе водки – 60 мл

Кордиал лимон – 25 мл

Апероль – 10 мл

Содовая – для подачи

Заготовка на основе водки:

Водка – 1 л

Клубничное пюре – 600 г

Молоко – 400 мл

Лимонный сок – 200 мл

Приготовление:

Заготовка на основе водки: смешать водку и клубничное пюре. Нагретое почти до кипятка молоко вылить в водочно-клубничную смесь. Добавить лимонный сок. Все перемешать, дать настояться. Процедить через сито и кофе-фильтр. Охладить.

Коктейль: смешать в шейкере заготовку на основе водки, кордиал, апероль и лед. Перелить в бокал. Добавить содовую.

Все коктейли по 900 р.

Все изображения предоставлены пресс-службой ресторана.


Марго Бор

Главный редактор. "Я верю в знаки, судьбу и призвание. Чего можно было ожидать от человека, одними из первых слов которого были: "Отец, шампанского!" И это в полтора года, а в школьные годы был журналистский вектор, подкрепленный учебой в литературной гимназии и на малом факультете журналистики. Потом тот же человек выбрал в качестве темы для курсовой работы: "Особенности рекламной кампании водки Absolute". С начала 2000-х годов яркая жизнь клубно-барного завсегдатая и множество event-проектов, плюс опыт запуска телеканала. Вполне логично и абсолютно прозрачно выглядит при этом создание собственного медиа о культуре пития в 2015 году и трансформация его в международный проект в 2019 году. Наверное, вы уже догадались, что речь идет обо мне. DCW Magazine - проект-праздник, яркое самовыражение всех авторов, разделяющих любовь и интересе к заявленной теме. Это страсть, креатив и ежедневный труд. Все для развития культуры пития в России и трансляции национальных ценностей и достижений барной индустрии в мире"


18+ © 2019 DCW Magazine 

International independent online media about bars, liquids and spirits and culture of drinking. 

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien