DCW Magazine DCW Magazine

Информационный проект о барной культуре Drinking Culture World. Взгляд на международную культуру пития из России. 18+

Articles by DCW Magazine

DCW Magazine

DCW Magazine - международный информационный проект о барах и культуре пития. Коктейли, алкогольные и безалкогольные напитки, оригинальная подача, посуда, мероприятия индустрии HoReCa, бармены, барные конкурсы, бары и рестораны, школы барменов, лучшие бары мира, путешествия - основные темы журнала.


барная улица, улица некрасова, бары на некрасова
0

Бары на Некрасова – пиво и коктейли, диджеи и караоке

Пока на Рубинштейна поднимают арендную ставку и ведут споры с соседями, выросла новая барная улица. Бары на Некрасова – от Литейного проспекта до Некрасовского сквера – 23 заведения. Коктейли и бранчи, крафт и обеды, танцы и караоке – в нашем гиде. Погнали! Коктейли Первыми стоит упомянуть старые добрые «Хроники» – casual бар, идеальный для вечера…

chandon rose, розэ, розовое шампанское, игристое вино, moet chandon, усачёвский рынок, фестиваль шампанского
0

Пикник Chandon Rose на Усачёвском рынке: летние веранды и фудпейринг

Лето начинается не по календарю, а с пикника Chandon Rose. С 25 мая по 26 июня на Усачёвском рынке пройдет фестиваль Chandon Rose. Два месяца шефы корпели над специальным меню, чтобы придумать неожиданные фудпейринги: от ягод, мороженого и морепродуктов до мясных деликатесов из Грузии. В день открытия – кикер, лектории, танцы под диджеев, «Love is…

0

Шампанское вино: винтаж, сабраж и ассамбляж

Шампанское пьют на вечеринке с медведем в «Войне и Мире», шампанское в бокале у Жени Лукашина и у Великого Гэтсби. Без хлопка пробки редко обходится свадьба, открытие ресторана или празднование Нового года. Вместе с бренд-амбассадором Veuve Cliquot Эрихом Штахбрюном мы подготовили для вас краткий гид по технологии создания и особенностям настоящих шампанских вин. Что такое…

бар в индии, бар в гоа, бар на гоа, ночной клуб на гоа, как открыть бар
0

Как открыть бар в Индии за 3 недели

В жизни каждого человека бывают дни, когда один звонок переворачивает жизнь. Сегодня ты занимаешься ресторанным бизнесом в Санкт-Петербурге, а завтра уже летишь в Гоа, чтобы открыть бар. Авантюрное предложение обернулось настоящим приключением и серьезным бизнес-проектом, который научил дисциплине, собранности, мобильности и быстрой реакции на изменения. Иван Квасов — генеральный директор сети кофеен STORIES, открыл бар…

экологичная посуда, Посуда Libbey, Libbey and Royal Leerdam, модная посуда, барное стекло
0

Экологичная посуда для ЗОЖных коктейлей

В XXI веке люди всех возрастов уделяют внимание ежедневной заботе о здоровье. Ключевые тренды – фитнес, вэллнесс и осознанное потребление. Горожане чаще выбирают экологичную посуду, все больше внимания уделяют экологичному производству и потреблению. Входят в моду безалкогольные коктейли и напитки с низким содержанием алкоголя. Бартендеры выбирают правильные ингредиенты: натуральные ароматизаторы и локальные продукты; для них важны…

Diageo Reserve, World Class Bootcamp, барный фестиваль, на Патриарших, лучшие бармены
0

Diageo Reserve откроет однодневный World Class Бар на Патриарших

23 мая барный фестиваль World Class Bootcamp охватит 10 заведений на Патриарших. Финалисты Diageo Reserve World Class Россия 2019, лучшие российские бартендеры, бренд-амбассадоры компании Diageo и лучший бартендер Швейцарии 2018 года Каталин Бене подготовят специальное коктейльное меню и на один день встанут за барную стойку. Приходите в гости в Saxon+Parole, Berlin Bar, Carne, Киану, Dry&Wet,…

18+ © 2019 DCW Magazine (Drinking Culture World)

Международный информационный проект о барах и культуре пития. Использование материалов DCW Magazine разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien