Валерия Тёмкина, автор DCW Валерия Тёмкина, автор DCW

Информационный проект о барной культуре DCW Magazine. Взгляд на международную культуру пития из России. 18+

Articles by Валерия Тёмкина

Валерия Тёмкина

Гостевой автор. Главный редактор интернет-журнала Food & the city, ресторанный обозреватель и журналист. В прошлом - историк-краевед, в свободное от гастрономии время пишу про книги.


американское пиво, пивоварня founders, blackbird bar, бар blackbird, лагер, история пивоварения
0

Американское пиво от 1587 до наших дней с баром Blackbird

США – одна из главных пивоваренных держав. В Америке больше всего заводов и больше всего ремесленных пивоварен (согласно исследованию alltech.com). Американское пиво знаменитой мичиганской пивоварни Founders предлагают в баре Blackbird в Санкт-Петербурге. История от 1587 до наших дней с баром Blackbird – в нашей статье.   Фото blackbird bar|instagram Коренное американское пиво 1587 Еще до…

WineState, школа сомелье, барные игры, научиться разбираться в вине, WineTripe
0

Винные игры Руслана Деветьярова

Винные игры – необычные авторские разработки, которые в будущем станут настоящим трендом. В середине мая в пространстве WineState в Коробейниковом переулке в Москве известный сомелье и руководитель одноименной школы сомелье Руслан Деветьяров  представил нестандартное развлечение для больших компаний – игру WineTripe. WineState Пространство в центре Москвы объединило в себе винотеку, школу сомелье с дегустационным залом,…

корейский алкоголь
0

Корейский алкоголь: 6 напитков, которые нужно попробовать

Корейский алкоголь – какой он и есть ли резон заострять на нем свое внимание? Когда вы вспоминаете о Корее, вам на ум скорее всего приходит к-pop, кимчи и морковь. Но, кроме этого, корейцы производят множество интересных алкогольных напитков. Некоторые из них не похожи ни на что из того, что вы когда-либо пробовали. Разбираемся, что к…

18+ © 2019 DCW Magazine (Drinking Culture World)

Международный информационный проект о барах и культуре пития. Использование материалов DCW Magazine разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien