Categories: Bacardi Legacy Global Cocktail CompetitionBAR.PRO

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФИНАЛ КОНКУРСА BACARDÍ LEGACY GLOBAL COCKTAIL COMPETITION 2016 В САН-ФРАНЦИСКО

Названы имена судей, которые выберут лучшего бармена 2016 года по версии BACARDÍ, в этом году ими стали: Дейл Дегрофф, Джим Михан, Ян Баррел, Джулия Рейнер.

Александр Калачев из 15 Kitchen+Bar с коктейлем “El Magico” представит Россию на Глобальном финале в борьбе за звание победителя этого года.

«В этом году конкурс BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition пройдет в девятый раз», как говорит судья Dale DeGroff, «и в апреле мы увидим 36 лучших бартендеров со всего мира, которые встретятся в Сан-Франциско, чтобы определить, кто именно займет пьедестал и чей коктейль станет частью истории. Как эксперт Глобального Финала я с нетерпением жду того момента, когда смогу увидеть и принять участие в историческом событии выбора коктейля-наследия BACARDÍ».


         Конкурс соберет новое поколение коктейлей этого года, которые войдут в коллекцию коктейлей BACARDÍ. 36 участников, победители национальных финалов, прибудут в Сан-Франциско, чтобы сразиться за звание лучшего. Коктейль-победитель BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition 2016 получит шанс встать на одну ступень с такими легендами как BACARDÍ Daiquirí, BACARDÍ Mojito, BACARDÍ Cuba Libre и многими другими. Многолетнее наследие миксологии BACARDÍ на протяжении многих лет остается выбором профессионалов и ценителей этого рома.

 

Победителю конкурса представится уникальная возможность в течение года представить свой авторский коктейль в лучших барах по всему миру при поддержке компании BACARDÍ, а также поработать за одной стойкой с легендарными представителями индустрии, обменяться опытом и привезти свежие тренды миксологии в свою страну.

Глобальный Финал состоится 24 апреля, после 4-х дней специальных мероприятий и образовательных сессий, во время которых финалисты смогут получить профессиональные советы легендарных экспертов барной индустрии.

Судьи заключительного финала

Судьями Гранд Финала станут:

Дейл Дегрофф – живая легенда барной индустрии и создатель современной «коктейльной революции»,

Джулия Рейнер – знаменитый миксолог, владелица культового бара Clover Club в Нью-Йорке, США

Хосе Санчес Гавито – один из самых опытных купажистов в мире, известный как Маэстро рома BACARDÍ,

Фрэнк Дидье – победитель BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition 2015.

Судить полуфинал будут:

Мартин Кейт- эксперт рома и владелец тики-бара ‘Smuggler’s Cove’ в Сан-Франциско,

Том Волкер – победитель BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition 2014

Айви Микс- создатель бара ‘Speedrack’, cовладелец Бруклинского бара ‘Leyenda’ и лучший бартендер США по версии конкурса «Лучший бартендер страны-2015»,

Ян Баррел- Глобальный Амбассадор рома BACARDÍ и создатель международного фестиваля UK Rumfest.

Судейский состав коктейльных промо кампаний финалистов:

Джим Михан- бартендер Нью-Йоркского легендарного коктейльного бара «PDT»,
Энрике Комас-член семьи BACARDÍ в шестом поколении, прапрапраправнук дона Факундо Бакарди Массо, основателя алкогольной компании, которую он назвал в честь своей семьи,
Надин Якокка- Маркетинг директор, категория ром.

DCW Magazine

DCW Magazine - международный информационный проект о барах и культуре пития. Коктейли, алкогольные и безалкогольные напитки, оригинальная подача, посуда, мероприятия индустрии HoReCa, бармены, барные конкурсы, бары и рестораны, школы барменов, лучшие бары мира, путешествия - основные темы журнала.

Comments are closed.

Recent Posts

  • ГИД
  • Открытие
  • Путешествия

Ресторан SAMPO. Гастрономическое приключение в Мурманске

Новый ресторан SAMPO открылся в Мурманске этой осенью, пополнив коллекцию самобытных гастрономических проектов Севера России. На 500 квадратах, без преувеличения,…

1 день ago
  • ПИВО

Горячий шоколад на пиве. Сладкий ноябрь в Москве

Горячий шоколад со стаутом и маршмелоу ввели в меню в пивном ресторане Ян Примус в Москве. Такие новости про сладкий…

5 дней ago
  • ВИНО
  • НАПИТКИ

Кокосовое вино начнут производить в Индии

"Кокосовое вино мы пили с тобой когда-то" - так скоро может зазвучать популярная песня в Индии, ведь там фермер объявил…

6 дней ago
  • БАРЫ
  • Открытие

Серж. Бар при отеле или квартира французского шансонье

Серж  - новый коктейльный бар от энтузиастов из проекта ÇAVA Disco, который как будто всегда был в лобби отеля AKYAN,…

1 неделя ago
  • Weekend
  • Анонсы

День шампанского. Где отметить в Москве?

День шампанского  - Global Champagne day - во всем мире ежегодно празднуют в последнюю пятницу октября. Команда Champagne Charlie’s bistro…

3 недели ago
  • ВИНО
  • НАПИТКИ

Вино Femme d’Abrau. Новинка из уникального сорта «амурского потапенко»

Вино Femme d’Abrau (с фр. — «девушка из Абрау») от группы компаний «Абрау-Дюрсо» — это красное вино из уникального сорта…

3 недели ago