BAR.PRO BAR.PRO

Журнал о барах и барной культуре DCW Magazine. Взгляд на международную культуру пития из России. Коктейли, алкоголь, лучшие бары России и мира, топовые бармены. 18+

BAR.PRO

закон о наливайках, четырбок, закон о 50 метрах, питерские бары,бар
0

“Закон о наливайках”. Подробный юридический разбор

После того, как мы выпустили статью “Как сохранить бары Петербурга? Варианты спасения”, в редакцию DCW Magazine поступило несколько запросов на подробный юридический разбор происходящего. Сейчас каждый ресторатор или владелец бара, который попадает под “Закон о наливайках”, в индивидуальном порядке консультируется с юристами, мы же решили исправить эту ситуацию, чтобы информация была доступна всем. Поправку к…

бары Петербурга, закон о 50 метрах, четырбок, максим резник, закон о наливайках, DCW Magazine
0

Как сохранить бары Петербурга? Варианты спасения

Всего неделю назад 8 июля 2020 года депутаты Законодательного собрания Петербурга приняли в третьем чтении законопроект, вокруг которого развернулись почти что боевые действия. Речь идет о прозванном в народе «законе о наливайках», согласно которому бары Петербурга, находящихся в жилых домах, должны иметь торговую площадь более 50 квадратных метров.  Автор проекта — глава комитета по законодательству…

Евгений Горбунов, ginology, gin tonic bar, джин тоник спб, онлайн курсы барменов, обучние барменов, джин, история джина, как делать джин
0

Евгений Горбунов. Про перемены в индустрии, обучение и новые программы академии Ginology

Параллельно несколько барменских школ запустили свои онлайн курсы, что в целом не удивительно, с учетом сложившейся в мире ситуации. Пандемия подтолкнула проникновение технологий в повседневную жизнь, и поменяла модель потребления информации. Спрос на образовательные онлайн продукты в России в период карантина вырос в 2, 5 раза по сравнению с прошлым годом. Эксперты отмечают, что люди…

школа барменов, курсы онлайн, курсы барменов, el copitas, bartenders faqtory, эль копитас, барная школа, обучение барменов, игорь зернов, николай киселев, евгения зарукина, артем перук
0

Курсы бармена digital эпохи от Bartenders FAQtory

Перемен требуют ваши сердца? Новый месяц – новая жизнь? Постепенно выходите из карантина и коридора затмений? Тогда вам пора на курсы бармена нового времени от команды #FOLLOWTHERABBITS. Если вы вдруг не знаете, то у ребят есть 15 проектов – образовательных, барных, медийных, поп-ап и шоу-рум – вместе представляющих собой настоящую экосистему барного бизнеса. Самые известные…

история джина, онлайн курс, обучение барменов, курс для барменов, gin, ginology, gin adventure, евгений горбунов, как сделать джин дома
0

Gin Adventure. История джина и прыжок в будущее от проекта Ginology

История джина многогранна и очень интересна. Джин насчитывает сотни разновидностей и каждый год их появляется все больше. Как мы все знаем, это один из популярнейших алкогольных напитков в мире, а коктейли на джине последние несколько лет в топе самых продаваемых. Еще пару лет назад на полках баров стояли 2-3 позиции, сейчас 10 и более —…

BCB 2020, Bar Convent Berlin 2020, bcb on-line, барное шоу, DCW Magazine, журнал о барах, выставка, барледи, бармен наливает
0

Bar Convent Berlin 2020. Альтернативный формат

Bar Convent Berlin 2020 все же ушел в онлайн. Что происходит с мировыми барными шоу в этом году мы рассказали в статье Барные мероприятия. Новое расписание на 2020 год и постоянно отслеживаем и обновляем информацию в календаре. BCB держался до последнего, но все же настал черед и самого крупного европейского шоу искать альтернативный формат. Как…

торговля алкоголем онлайн, алкоголь, купить алкоголь с доставкой, продажа алкоголя онлайн, бутылки алкоголя, бар, доставка коктейлей, пиво
0

Продажа алкоголя онлайн. Антикризисная мера для баров и ресторанов

Минфин и Минпромторг предложили упростить правила торговли алкоголем. Об этом пишут «Ведомости» со ссылкой на копию проекта Общенационального плана действий по нормализации деловой жизни, восстановлению занятости, доходов граждан и роста экономики от 19 мая 2020 года.  Продажа алкоголя онлайн может стать хорошей поддержкой для кафе и ресторанов в это тяжелое для отрасли время. Минэкономразвития считает,…

барный гид, гид по барам спб, петербург, коктейль, мертвых поэтов, улица жуковского, куда пойти в Петербурге
0

Барные мероприятия. Новое расписание на 2020 год

Его Величество COVID 19-й навел свои порядки во всем мире. Говорить о последствиях его “правления”, с одной стороны, пока что рано, а с другой уже порядком надоело. Единственный факт налицо – планы на предстоящий весенне-летний сезон изменились у всех. Вот вам ориентировочное новое расписание на 2020 год. Огромное количество выставок, съездов, конференций, концертов и фестивалей…

конкурс Fin home, водка Finlandia, иван колиух, коктейль, барменский конкурс, конкурс барменов, конкурс, сделать коктейль, домашний коктейль
0

Сделать коктейль дома и выиграть конкурс Fin home для барменов

Каждую неделю мы пишем про конкурсы для барменов и у нас совершенно нет желания останавливаться. Сегодня рассказываем вам про Fin home. Итак, чтобы выиграть новый конкурс от Finlandia vodka и проф. сообщества Bartenders Brothers, надо собрать волю в кулак и сделать коктейль из того, что есть дома. Коктейль этот должен быть простым для воспроизведения любым…

El Copitas bar, Эль копитас, мексиканский бар петербург, лучший бар питера, Tales of the cocktail, барная премия, Spirited Awards 2020
0

El Copitas bar вошел в топ-10 лучших барных команд Европы 2020

El Copitas bar неоднократно доказывал свою силу на многочисленных международных премиях и вот сегодня это произошло снова. На сайте Tales of the cocktail foundation опубликованы топ-10 лучших барных региональных проектов премии Spirited Awards 2020. Десятки разделены по категориям и регионам (отсюда и название). В списки попали два проекта от петербургской команды. Подробности в нашей статье….

Diageo Reserve World Class for Bartenders, Diageoб барный конкурс, образовательная программа для барменов, конкурс барменов, все для барменов, куда пойти учиться бармену, курсы барменов бесплатно, коктейль, красивая подача коктейля, бокал. стакан с коктейлем
0

Компания Diageo запустила онлайн проект поддержки барменов России

Онлайн проект для поддержки барной индустрии России – Diageo Reserve World Class for Bartenders был запущен 31 марта. Diageo уже давно развивает долгосрочные партнерские отношения с сообществом, а программа World Class по всему миру направлена на обучение, поддержку и вдохновение бартендеров. Новый онлайн проект охватит 100 представителей российской барной индустрии, которые смогут повысить свой профессиональный…

0

#HouseLockDown – ежедневные трансляции в инстаграмме от Дэниела Джонса

С 30 марта House of Angostura® запустил интерактивную инновационную кампанию -ежедневные трансляции в инстаграмме от глобального Амбассадора  бренда, двукратного номинанта в шорт-листе Top 10 Brand Ambassadors по версии Tales of the Cocktail Дэниела Джонса. Кампания под названием #HouseLockDown направлена на оказание и расширение моральной поддержки международному барному сообществу и представителям индустрии HoReCa. Организаторы так же…

18+ © 2018-2020 DCW Magazine 

International independent online media about bars, bartenders, liquids and spirits and culture of drinking. Based in Saint-Petersburg, Russia. 

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien