Фестиваль «Бокал и рюмка» пройдет 2-6 ноября 2017 года уже во второй раз состоится Большой фестиваль напитков «Бокал и рюмка». Фестиваль предстанет в новом формате — более 10 ярких событий, посвященных культуре напитков, где основными темами станут миксология, пивоварение и виноделие, пройдут в ресторанах и барах Петербурга.
В апреле 2017 года состоялся первый фестиваль напитков «Бокал и рюмка», инициированный командой фестиваля «О, да! Еда!». Событие собрало около 50 участников, среди которых были такие легендарные бренды как Espolon и Абрау-Дюрсо, лучшие петербургские бары – El Copitas, Bar 812, Gin Tonic bar, Do immigration, ведущие российские крафтовые пивоварни и винодельни. Среди ярких событий в программе фестиваля стоит отметить гастроли баров из рейтинга World’s 50 Best Bars – команды Jerry Thomas Speakeasy с баром La Punta (Рим), а также Candelaria (Париж).
2 ноября
Дегустация пива в баре Pubnik от топовых пивоварен мира, которая будет сопровождаться лекцией пивного сомелье – обладателя сертификата американской ассоциации пивных судей BJCP Виктора Медова. В программе Rodenbach Vintage, St- Feuillien Triple, Evil Twin Femme Fatale Sudachi и другие сорта, большая часть которых варятся всего один раз в год. К каждому пивному курсу будут поданы закуски от шеф-повара.
20:00 начало
Стоимость билета 1500 рублей Билеты – в баре Pubnik
3 ноября
Винный ужин в ресторане «Курорты» с участием крымского винодела и сомелье Павла Швеца, который специально для фестиваля подберет к ужину вина и расскажет о биодинамике и русских винных хозяйствах. 19:30 сбор гостей
20:00 начало
Стоимость билета 5000 рублей
Билеты – в ресторане «Курорты»
4 ноября
Спектакль «Задержанный» режиссера Семена Александровского — лауреата премии «Золотая Маска». Это одновременно бар- хоппинг по улице Рубинштейна и следственный эксперимент по творчеству и биографии писателя Сергея Довлатова.
17:00 начало
Билеты на сайте popupteatr.ru
5 ноября
пивных» от лекция от основателя ресторанной • группы Бурова и Коккова и пивовара Андрея Фёдорова
16:00 начало
Вход свободный
Также в дни фестиваля во всех ресторанах группы Бурова и Коккова будет действовать специальное меню «Бокал и Рюмка» с главными парами пивного фудперинга.
6 ноября
Лекция «В Питере пили» от Дома культуры им. Льва Лурье о влиянии истории России на культуру напитков Петербурга с дегустацией жженки.
18:00 начало
Билеты — на сайте dklurie.ru
«Русские напитки в русском баре» – совместное событие бара Orthodox и бренда «Полугар». В этот вечер состоится лекция об истории русских дистиллятов, дегустация и рассказ об истории создания бара. Завершит вечер специально созданный для гостей коктейль Чернышевский Физ, который можно будет попробовать в баре только в этот день. 19:00 начало
Стоимость билета 500 рублей
Билеты – в баре Ортодокс
• Ужин в старорусском стиле в баре Xander в Four Seasons Hotel Lion Palace, на котором только в этот вечер будут воссозданы старинные русские рецепты, которые погрузят гостей в атмосферу Российской Империи.
Новый ресторан SAMPO открылся в Мурманске этой осенью, пополнив коллекцию самобытных гастрономических проектов Севера России. На 500 квадратах, без преувеличения,…
Горячий шоколад со стаутом и маршмелоу ввели в меню в пивном ресторане Ян Примус в Москве. Такие новости про сладкий…
"Кокосовое вино мы пили с тобой когда-то" - так скоро может зазвучать популярная песня в Индии, ведь там фермер объявил…
Серж - новый коктейльный бар от энтузиастов из проекта ÇAVA Disco, который как будто всегда был в лобби отеля AKYAN,…
День шампанского - Global Champagne day - во всем мире ежегодно празднуют в последнюю пятницу октября. Команда Champagne Charlie’s bistro…
Вино Femme d’Abrau (с фр. — «девушка из Абрау») от группы компаний «Абрау-Дюрсо» — это красное вино из уникального сорта…