Barproof awards состоится в этом году в самом начале сентября и будет проходить в Москве. Общую информацию по событию вы найдете в этом анонсе BARPROOF AWARDS 2018. Мы же начинаем публиковать подробные статьи о том, что ждет вас днем и ночью в период проведения знакового события индустрии. За день до церемонии, 2 сентября пройдёт Experience Day – обучающий блок с лекциями и семинарами от авторитетных зарубежных бартендеров и миксологов, лидеров мировой барной индустрии. Всех номинантов, попавших в топ-3 Barproof awards 2018, будут ждать в конференц-зале на 3 этаже Marriott Grand Hotel (ул. Тверская, д. 22 ), где с 11.00 до 18.00 под эгидой BSBM пройдут лекции с ведущими специалистами индустрии. Вход строго по списку.
Boudewijn Mesritz – владелец “Tales and Spirits Amsterdam” – бара в Амстердаме. Тема: «От бармена до владельца бара»
Vasilis Kyritsis и Eleftherios Georgoulos – владельцы бара в Греции “The Clumsies”, европейские мастера бартендинга, миксологи мирового уровня. Тема: «Приключение Кламсис»
Joer Mayer – совладелец бара “Le Lion” в центре Гамбурга, бара, получившего награду на “Tales of the Cocktail” Тема: «Отели, как хранители барной культуры»
Brian Miller – Шеф-бармен в полинезийском баре Нью-Йорка “Mother’s Ruin” расскажет про Тики стиль. Тема: «Современный Тики: Путешествие пирата»
Четыре полуторачасовых лекции с дегустационными сетами и двумя кофе-брейками.
После Experience day в ночь со 2 на 3 сентября и после церемонии в ночь с 3 на 4 сентября гости смогут посетить 21 бар Москвы, где будут проводиться специальные программы партнеров и guest–bartending мероприятия с номинантами премии. Подробности в статье Ночь баров в Москве от Barproof awards
Фото предоставлены орагнизаторами.
Новый ресторан SAMPO открылся в Мурманске этой осенью, пополнив коллекцию самобытных гастрономических проектов Севера России. На 500 квадратах, без преувеличения,…
Горячий шоколад со стаутом и маршмелоу ввели в меню в пивном ресторане Ян Примус в Москве. Такие новости про сладкий…
"Кокосовое вино мы пили с тобой когда-то" - так скоро может зазвучать популярная песня в Индии, ведь там фермер объявил…
Серж - новый коктейльный бар от энтузиастов из проекта ÇAVA Disco, который как будто всегда был в лобби отеля AKYAN,…
День шампанского - Global Champagne day - во всем мире ежегодно празднуют в последнюю пятницу октября. Команда Champagne Charlie’s bistro…
Вино Femme d’Abrau (с фр. — «девушка из Абрау») от группы компаний «Абрау-Дюрсо» — это красное вино из уникального сорта…