Categories: BAR.PRO

PETER F. HEERING CLASSIC CHALLENGE 2016

PETER F. HEERING CLASSIC CHALLENGE 2016 приглашает барменов из России принять участие в конкурсе. Знаменитый по всему миру ликер CHERRY HEERING®,  ведущий свою историю с 1818 года,  поставщик Датского Королевского Двора, в очередной раз вдохновляет барменов со всего мира на создание новых вариаций классических коктейлей. 

2016 год – год столетнего юбилея легендарного коктейля Singapore Sling, неизменным и главным ингредиентом которого является вишневый ликеp Peter F. Heering. Именно в этом году марка проводит конкурс PETER F. HEERING CLASSIC CHALLENGE для самых талантливых барменов мира, предлагая участникам видоизменить классические коктейли, используя ликер CHERRY HEERING. Приветствуется использование местных ингредиентов, при это коктейль должен быть узнаваем (все-таки это классика) и коммерчески успешен (продаваем).

Ежегодный мировой конкурс барменов проходит в 4 этапа: Отборочный тур. Четвертьфинал. Полуфинал. Финал.

В полуфинале будут соревноваться 10 барменов со всего мира, пять из которых станут финалистами и отправятся в октябре 2016 года в Лондон на London Cocktail Week. 

В прошлом году от России в национальный финал вышла Ольга Маркевич.

ОТПРАВИТЬ ЗАЯВКУ НА УЧАСТИЕ В КОНКУРСЕ НЕОБХОДИМО ДО 22 МАЯ 2016 ГОДА

Условия участия в конкурсе HEERING CLASSICS

 

Интересные факты о марке

1818 в Копенгагене помощник бакалейщика Peter Fredrik Suhm Heering создал компания Peter F. Heering 
1876 Peter F. Heering со своим вишневым ликером становится поставщиком Датского Королевского Двора (и является им и поныне)
1878  вишневый ликер Heering становится поставщиком Его Императорского Величества (Российский Царский Двор) и поставщиком Принца Уэльского
1915 Создание легендарного коктейля Singapore Sling, в котором вишневый ликер Heering является неизменной частью оригинального рецепта
1950-60-е годы Вишневый ликер Heering распространяется в 158 странах по всему миру
2007 Появление кофейного ликера Heering, введен в линейку осенью 2008 года
2009 Создание национального Датского коктейля “Копенгагенский коктейль” 

Марго Бор

Главный редактор. "Я верю в знаки, судьбу и призвание. Чего можно было ожидать от человека, одними из первых слов которого были: "Отец, шампанского!" Конечно, создание собственного медиа о культуре пития. DCW Magazine - проект-праздник, яркое самовыражение всех авторов, разделяющих любовь и интерес к заявленной теме. Это страсть, креатив и ежедневный труд, который мы делаем с удовольствием"

Comments are closed.

Recent Posts

  • ГИД
  • Открытие
  • Путешествия

Ресторан SAMPO. Гастрономическое приключение в Мурманске

Новый ресторан SAMPO открылся в Мурманске этой осенью, пополнив коллекцию самобытных гастрономических проектов Севера России. На 500 квадратах, без преувеличения,…

1 день ago
  • ПИВО

Горячий шоколад на пиве. Сладкий ноябрь в Москве

Горячий шоколад со стаутом и маршмелоу ввели в меню в пивном ресторане Ян Примус в Москве. Такие новости про сладкий…

5 дней ago
  • ВИНО
  • НАПИТКИ

Кокосовое вино начнут производить в Индии

"Кокосовое вино мы пили с тобой когда-то" - так скоро может зазвучать популярная песня в Индии, ведь там фермер объявил…

7 дней ago
  • БАРЫ
  • Открытие

Серж. Бар при отеле или квартира французского шансонье

Серж  - новый коктейльный бар от энтузиастов из проекта ÇAVA Disco, который как будто всегда был в лобби отеля AKYAN,…

1 неделя ago
  • Weekend
  • Анонсы

День шампанского. Где отметить в Москве?

День шампанского  - Global Champagne day - во всем мире ежегодно празднуют в последнюю пятницу октября. Команда Champagne Charlie’s bistro…

3 недели ago
  • ВИНО
  • НАПИТКИ

Вино Femme d’Abrau. Новинка из уникального сорта «амурского потапенко»

Вино Femme d’Abrau (с фр. — «девушка из Абрау») от группы компаний «Абрау-Дюрсо» — это красное вино из уникального сорта…

3 недели ago