МедиаБармен – первый медийный конкурс для начинающих барменов – 16 ноября начинает прием заявок. Конкурс организован группой Настоящие бармены и проходит на просторах рунета с 1 ноября по 9 декабря. Проект призван заполнить пустующую нишу вне глобальных профессиональных состязаний. Медийная плоскость, в которой существует конкурс, с одной стороны – стирает границы, позволяя принять участие любому человеку, а с другой – открывает небывалые горизонты охвата. Уже в первый год соревнования проект поддержали более 15 ведущих профессиональных барных сообществ с суммарным охватом более 55 000 человек. Drinking Culture Magazine – генеральный информационный партнер проекта. А это значит, что все новости, интересные факты и статьи по данному событию вы сможете найти у нас на портале.
Олег Любарский, сооснователь Drinking Culture Magazine:
Мы никогда не остается в стороне и всячески поддерживаем начинания профсообщества, направленные на развитие барной культуры в России. По нашему мнению само появление данного конкурса доказывает переход всех сфер жизни в интернет пространство.
Уровень конкурса, отчасти, можно определить по уровню членов жюри. В случае с проектом МедиаБармен жюри впечатляет:
Вячеслав Ланкин – легенда российского бартендинга, один из пионеров барного движения, действующий член Bartender Brothers, совладелец бара Delicatessen и Кафе ЮНОСТЬ.
Евгений Нерубенко – бармен-практик с солидным опытом, за плечами которого работа в таких культовых барах Москвы как Mendeleev, Mulata, Уголёк и Secret и на посту бренд-амбассадора Diageo, участник и финалист WCC и Diageo World Class, а в настоящее время совладелец Bob smoker bar.
Артём Гудимов – автор самых выверенных рецептов смешанных напитков на просторах рунета, исследователь коктейльной истории, которому можно доверять, основатель и редактор Ромовый Дневник.
Именно эти профи будут решать, кто станет лучшим МедиаБарменом в уходящем 2016 году.
Отбор заявок осуществляет администрация паблика #на100бар
Василий Захаров, организатор конкурса:
Я думал, что “завязал” с баром несколько лет назад (семья и дети, знаете ли, и плохо сочетаются с ночным образом жизни), но бар не завязал со мной – сначала пригласили поучаствовать в съёмках барных роликов, потом появилась группа на100бар, вместе с которой росло и желание всё активнее принимать участие в развитии барной культуры. В определённый момент захотелось шагнуть дальше конкурсов в стиле “сделай репост” с одной стороны и с другой – заполнить нишу мероприятий для молодых барменов. Тех, кто только начинает свой путь в профессии и тех, кто не дорос до серьёзных конкурсов. Так органично появился МедиаБармен – как стартовая площадка и место для дискуссий по интересам. Изначально планировалось сделать конкурс ежегодным и крупнейшим в своём классе, к чему и стремимся.
МедиаБармен – это популяризация барной культуры, это получение бесценного опыта выступлений не выходя из дома и советов от коллег по цеху, это возможность подготовиться к профессиональным соревнованиям и, конечно, это шанс выиграть стильный барный инвентарь
Придумай коктейль (не более 7-ми ингредиентов включая украшения), сними процесс приготовления на видео или пришли готовые фотографии с описанием с 16 по 30 ноября и борись за главный приз в двух номинациях: фото/текст и видео. Ограничений всего два – быть старше 18 лет и не иметь опыта участия в оф-лайн барных конкурсах.
Полные правила конкурса МедиаБармен
Призы получат как победители, выбранные жюри, так и те, за кого проголосуют коллеги! По всем вопросам и для отправки заявок: na100bar@gmail.com
Новый ресторан SAMPO открылся в Мурманске этой осенью, пополнив коллекцию самобытных гастрономических проектов Севера России. На 500 квадратах, без преувеличения,…
Горячий шоколад со стаутом и маршмелоу ввели в меню в пивном ресторане Ян Примус в Москве. Такие новости про сладкий…
"Кокосовое вино мы пили с тобой когда-то" - так скоро может зазвучать популярная песня в Индии, ведь там фермер объявил…
Серж - новый коктейльный бар от энтузиастов из проекта ÇAVA Disco, который как будто всегда был в лобби отеля AKYAN,…
День шампанского - Global Champagne day - во всем мире ежегодно празднуют в последнюю пятницу октября. Команда Champagne Charlie’s bistro…
Вино Femme d’Abrau (с фр. — «девушка из Абрау») от группы компаний «Абрау-Дюрсо» — это красное вино из уникального сорта…