Испанские счастливые часы в ресторане Bilbao

Наконец-то в Петербурге появились счастливые часы! Мы надеемся, что традиция эта приживется в нашем городе, как и во всей Европе. Теперь каждый четверг с 17:00 в ресторане Bilbao – La hora del vermut, что значит в переводе с испанского “час вермута”, который, кстати, длится вовсе ни один час. Это летняя испанская традиция – лёгкий перерыв на аперитив, когда к вермуту бесплатно подают закуски. Читайте подробности в нашей статье. Погнали!

Счастливые часы. Коктейли и закуски

Как «разбудить» аппетит? Конечно же выпить вермута, аккурат перед едой. В Bilbao – La hora del vermut проходит в виде специального предложения: коктейль и аппетайзеры к нему – 450 рублей.

Шеф-бартендер ресторана Виталий Северинов предлагает попробовать 4 интересных коктейля:

• Special Gin&Tonic готовится с сезонными ягодами, травами или специями в испанском стиле;
• Combinacion – испанская классика сочетание вермута Vittore rojo и London dry gin;
• Padro & Co – чистый вермут Rojo Classic Reserva Especial;
• Padro & Soda – вермут Rojo Classic с содовой и апельсином.

Мы все попробовали и впечатлились. Особенно радует внушительная тарелка закусок, подобранная к акционным напиткам.

Воскресная Fiesta

По воскресеньям в течение всего дня в ресторане проходит Сhef’s Fiesta. Шеф-повар Bilbao Владимир Горюськов готовит специальное блюдо.

Все изображения предоставлены рестораном.