Домашнее какао. Алкогольное, вишневое, классическое

Уютную праздничную атмосферу дома поможет создать и поддержать наше любимое с детства какао. Представляем домашнее какао и три его оригинальных рецепта от SOS.Cafe, наслаждайтесь! Новый год близко, давайте делать приятные сюрпризы друг другу! Погнали!

Домашнее какао. Рецепт классический

Ингредиенты:

• Какао (или порошок для горячего шоколада) – 35 г
• Маршмеллоу – 20 г
• Взбитые сливки – 40 г
• Печенье ОRЕО – 1 шт.
• Nutella – 15 г
• Посыпка цветная – 10 г
• Топинг шоколадный- 20 г

Этапы приготовления:

Нагреть молоко, но не кипятить, добавить какао и Nutella, перемешать до получения однородной массы.

Перелить смесь в бокал и перейти к украшению – взбитые сливки, на шпажке обожжённый маршмеллоу и печенье Орео, цветная посыпка и шоколадный соус.

Вишнёвое какао

Ингредиенты:

• Какао – 25 г
• Молоко 3.2% – 150 мл
• Nutella – 20 г
• Посыпка цветная – 20 г
• Вишнёвый сироп – 30 мл
• Взбитые сливки – 40 г
• Печенье имбирное в виде человечка – 1 шт.

Этапы приготовления:

Нагреть молоко на тихом огне и добавить какао, Nutella, вишнёвый сироп.
Перемешать до получения однородного напитка, затем перелить в бокал и украсить взбитыми сливками, имбирным печеньем в виде человечка и цветной посыпкой.

Новогодние сочетания: топ-5 лучших вин к праздничным блюдам

Алкогольное белое какао

Ингредиенты:

• Белый шоколад – 50 г
• Сливочный ликер – 25 г
• Молоко 3.2% – 150 мл
• Леденец трость – 1 шт.
• Печенье шоколадное – 1 шт.
• Nutella- 15 г
• Взбитые сливки – 40 мл
• Какао – 20 г

Этапы приготовления:

Нагреть молоко, но не кипятить, добавить в него белый шоколад, какао и Nutella, тщательно все перемешиваем до однородной массы. Добавить сливочный ликер, чтобы получить интересный вкус. После перелить в бокал и украсить взбитыми сливками, леденцом в виде трости и шоколадным печеньем.

фото