Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC) — единственный специализированный международный конкурс шампанских и игристых вин. В 2021 году Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» отмечен на этом престижном дегустационном конкурсе. Вина Victor Dravigny Brut 2017 года и Brut d’Or Blanc de Blancs 2018 года были награждены золотой и серебряной медалями. Подробности в статье.
Международный конкурс организован семь лет назад в Великобритании известным винным журналистом и экспертом Томом Стивенсоном. Главные цели состязания — из года в год поощрять и стимулировать производителей всего мира повышать качество своих игристых вин, а также знакомить потребителей с лучшими их образцами.
Всего в этом году в процессе конкурсных дегустаций было оценено более 1000 образцов вин из 19 стран и вручено 139 золотых и 268 серебряных медалей. Лидером среди стран в 2021 году стала Италия с 58 золотыми и 129 серебряными медалями, второе место отдано Франции с 52 золотыми и 50 серебряными медалями.
Том Стивенсон, традиционно выступающий как председатель международного дегустационного жюри, назвал представленные на конкурсе вина из России «впечатляющими и уникальными находками для ценителей игристых вин».
Золотую медаль получило игристое вино Victor Dravigny Brut 2017 года урожая. Коллекция Victor Dravigny, все вина которой производятся по традиционной технологии вторичной бутылочной ферментации, — единственная именная линейка в портфеле винного дома.
Своим названием она обязана французскому виноделу Виктору Дравиньи, который в 1905 году занял должность главного шампаниста удельного имения Абрау-Дюрсо и довел классический метод производства игристых вин на винодельне до совершенства. Ежегодно вина из коллекции его имени участвуют и побеждают в престижных международных конкурсах, и CSWWC 2021 не стал исключением.
Серебряная медаль вручена Brut d’Or Blanc de Blancs 2018 года урожая, также произведенному по классической технологии. В отличие от большинства игристых вин, для его создания используется виноград одного-единственного сорта — «шардоне». Тщательная селекция винограда во время сбора и более чем трехлетний срок вторичной выдержки в горных тоннелях Абрау-Дюрсо — все это позволяет вину достичь впечатляющих характеристик. Brut d’Or Blanc de Blancs 2018 обладает богатым букетом, в котором выделяются сочные ноты спелых яблок и груш, тонкие оттенки белых цветов, нюансы бриоши и сливочного масла, у него округлый, глубокий и объемный вкус, бодрящее и запоминающееся фруктовое послевкусие.
изображения предоставлены пресс-службой бренда
Новый ресторан SAMPO открылся в Мурманске этой осенью, пополнив коллекцию самобытных гастрономических проектов Севера России. На 500 квадратах, без преувеличения,…
Горячий шоколад со стаутом и маршмелоу ввели в меню в пивном ресторане Ян Примус в Москве. Такие новости про сладкий…
"Кокосовое вино мы пили с тобой когда-то" - так скоро может зазвучать популярная песня в Индии, ведь там фермер объявил…
Серж - новый коктейльный бар от энтузиастов из проекта ÇAVA Disco, который как будто всегда был в лобби отеля AKYAN,…
День шампанского - Global Champagne day - во всем мире ежегодно празднуют в последнюю пятницу октября. Команда Champagne Charlie’s bistro…
Вино Femme d’Abrau (с фр. — «девушка из Абрау») от группы компаний «Абрау-Дюрсо» — это красное вино из уникального сорта…