0
Ресторан Bilbao. Обновленное меню и коктейли
Ресторан Bilbao обновил меню. Команде захотелось поддержать лучший из сезонов свежим, красочным меню и дать гостям насладиться летом. И, надо отметить, у ребят это отлично получилось. Уголок Испании в Петербурге дает возможность жителям и гостям Северной Столицы почувствовать себя в Европе, даже не выезжая за пределы страны. Подробно о новых коктейлях и блюдах расскажем в…
0
Saint-Petersburg Cocktail Week. Первая российская коктейльная неделя пройдет в Петербурге
С 5 по 11 июля в Санкт-Петербурге проходит Saint-Petersburg Cocktail Week – первая коктейльная неделя в России от команды #FollowTheRabbits. Не успел отгреметь Barproof 2021 в Казани и вот еще одно глобальное мероприятие в барной индустрии. Новый коктейльный форум объединил талантливых мастеров индустрии гостеприимства из разных стран и неравнодушных гостей, предлагая всем участникам познакомиться с последними…
0
Летние коктейли 2021: поэтический авангард от ресторана Блок
Летние коктейли 2021 от ресторана Блок – это стремление к свободе выражения, обновление и экспрессивные образы, как в русском литературном авангарде. Главные векторы этого течения – преображение реальности посредством слова, изменение ритмов и рифм. Они же созвучны лету, с приходом которого все меняется. Команда барменов ресторана продолжает коктейльные эксперименты, основываясь на сходстве и вдохновляясь искусством…
0
Barproof Awards в Казани
Barproof Awards, главная профессиональная барная премия, в пятый раз награждает лучшие бары, профессионалов и продукты барной индустрии России. В середине июня стали стали известны списки ТОП 3 по всем номинациям. Церемония награждения и оглашение списка лауреатов Barproof Awards 2021 в этот раз пройдет в Казани. Следите за нашими трансляциями в инстаграм. Barproof Awards Кроме нового…
0
Абрау-Дюрсо возобновляет экспортные поставки в США
После пятилетнего перерыва ГК «Абрау-Дюрсо» возобновляет поставки своей продукции в Соединенные Штаты Америки. Партнером Группы выступила компания Interbalt Fine Wine & Spirits, которая занимается импортом алкогольных напитков в США уже более 20 лет. Первая партия игристых вин «Абрау-Дюрсо» поступит в продажу до конца июня 2021 года. «Абрау-Дюрсо» в США Переговоры о возобновлении поставок на американский рынок…
0
MEXICAN PINK TOUR. Гастроли Social Club в Мексике
Social Club и яркое путешествие из России в Мексику: преодолевая границы навстречу любви, искусству, культуре. Тур вдохновлен историей цвета «мексиканский розовый» и его создателя – Рамоном Вальдиозера. Как и большинство историй в индустрии гостеприимства – все началось с коктейля. Статью в Difford’s Guide о коктейле «Mexican Pink» заметили агенты дизайнера и художника Рамона Вальдиосеры, которые поблагодарили…
0
Восемь брендов компании «Руст» вошли в список «Брендов-миллионеров»
В начале июня был опубликован ежегодный рейтинг крупнейших мировых алкогольных брендов от отраслевого эксперта Drinks International. Восемь брендов компании «Руст» вошли в список «Брендов-миллионеров», реализовавших в 2020 году свыше 1 миллиона 9-литровых коробов. Соответственно «Руст» был признан 4-ым крупнейшим производителем по количеству вошедших в рейтинг брендов. Места «Руст» в рейтинге Среди 155-ти мировых алкогольных брендов…
0
PRIMI Aperitivo Bar — итальянская история в Петербурге
PRIMI Aperitivo Bar — коктейльный бар в самом сердце Петроградской стороны на Пионерской улице. Идеолог проекта — Алексей Голощапов, многократный финалист российского этапа Diageo Reserve World Class и один из лучших шеф-барменов Петербурга по версии «Собака.ru», ранее работавший в «22:13» и баре «Union», разделил коктейльную карту на 7 разделов, опираясь на характер напитка. Подробности в…
0
Искусственный интеллект анализирует вина
Искусственный интеллект добрался и до виноделия. ИИ технология для дегустации вина Tastry в этом году покоряет Европу. Система искусственного интеллекта, которая помогает виноделам выбирать идеальные резервуары для купажирования, выходит в Европе в 2021 году. Технологический стартап, который научил компьютер дегустировать вино, готовится покорить Великобританию. Подробности в статье. Погнали! Искусственный интеллект в виноделии В настоящее время…
0
Прогулки на корабле и жаркие вечеринки – это CRUISE by KUZNYAHOUSE
Прогулки на корабле CRUISE by KUZNYAHOUSE имеют все шансы стать настоящими бриллиантами Петербургского капризного лета и романтичных белых ночей. На двухпалубном стильном судне собраны все удовольствия круизного путешествия: гастрономия в морской стилистике, бар, дневная и ночная музыкальная программа, салонные вечера с роялем и танцевальные вечеринки. Подробности у нас в статье. Погнали! Все в круиз Команда…
0
Летнее меню и коктейли в World Chess Club Moscow
В единственном в мире шахматном клубе с баром World Chess Club Moscow начинается летний сезон: команда клуба обновила меню, в него вошли 6 коктейлей и блюд. Традиционно в основе сезонного меню WCCM прослеживается шахматная тема — на этот раз бартендеры клуба вдохновились яркими шахматистами XVIII — XIX столетия. Подробности в нашей статье. Погнали! Кенан Ассаб:…
0
Винный туризм в России: как выбрать неизбитый маршрут?
Винный туризм в России набирает обороты и после посещения локальных виноделен, многие становятся настоящими фанатами российского вина. Приезжая лет десять назад на российские курорты, отдыхающие довольствовались незатейливыми домиками, а по вечерам пили такое же незатейливое домашнее вино. Да и то, что продавалось в магазинах, назвать приличным вином было нельзя. Все изменилось за последние несколько лет:…