0
Бары на Некрасова – пиво и коктейли, диджеи и караоке
Пока на Рубинштейна поднимают арендную ставку и ведут споры с соседями, выросла новая барная улица. Бары на Некрасова – от Литейного проспекта до Некрасовского сквера – 23 заведения. Коктейли и бранчи, крафт и обеды, танцы и караоке – в нашем гиде. Погнали! Коктейли Первыми стоит упомянуть старые добрые «Хроники» – casual бар, идеальный для вечера…
0
Пикник Chandon Rose на Усачёвском рынке: летние веранды и фудпейринг
Лето начинается не по календарю, а с пикника Chandon Rose. С 25 мая по 26 июня на Усачёвском рынке пройдет фестиваль Chandon Rose. Два месяца шефы корпели над специальным меню, чтобы придумать неожиданные фудпейринги: от ягод, мороженого и морепродуктов до мясных деликатесов из Грузии. В день открытия – кикер, лектории, танцы под диджеев, «Love is…
0
Шампанское вино: винтаж, сабраж и ассамбляж
Шампанское пьют на вечеринке с медведем в «Войне и Мире», шампанское в бокале у Жени Лукашина и у Великого Гэтсби. Без хлопка пробки редко обходится свадьба, открытие ресторана или празднование Нового года. Вместе с бренд-амбассадором Veuve Cliquot Эрихом Штахбрюном мы подготовили для вас краткий гид по технологии создания и особенностям настоящих шампанских вин. Что такое…
0
Как открыть бар в Индии за 3 недели
В жизни каждого человека бывают дни, когда один звонок переворачивает жизнь. Сегодня ты занимаешься ресторанным бизнесом в Санкт-Петербурге, а завтра уже летишь в Гоа, чтобы открыть бар. Авантюрное предложение обернулось настоящим приключением и серьезным бизнес-проектом, который научил дисциплине, собранности, мобильности и быстрой реакции на изменения. Иван Квасов — генеральный директор сети кофеен STORIES, открыл бар…
0
Simple Expo в Москве: два лучших винных дня в году
Simple Expo в Москве состоится 31 мая и 1 июня. Собравшись в конгресс-парке «Radisson Украина», виноделы, приглашенные компанией Simple, докажут, что Москва достойна статуса одной из винных столиц мира. События такого уровня входят в историю. Simple потребовалось 25 лет, чтобы собрать самый звёздный портфель на российском рынке. У вас будет два дня, чтобы познать винный…
0
Экологичная посуда для ЗОЖных коктейлей
В XXI веке люди всех возрастов уделяют внимание ежедневной заботе о здоровье. Ключевые тренды – фитнес, вэллнесс и осознанное потребление. Горожане чаще выбирают экологичную посуду, все больше внимания уделяют экологичному производству и потреблению. Входят в моду безалкогольные коктейли и напитки с низким содержанием алкоголя. Бартендеры выбирают правильные ингредиенты: натуральные ароматизаторы и локальные продукты; для них важны…