Журнал о барах и барной культуре DCW Magazine. Коктейли, алкоголь, лучшие бары мира, топовые бармены. 18+
Веранды в Москве начинают открываться и ждут гостей. Где еще можно провести неспешный вечер в приятной компании или долгожданный теплый денек, потягивая коктейль “Мимоза”, все чаще уступающий свои позиции коктейлю “Порн стар мартини”? Конечно, на террасах и верандах. Первые ласточки прилетели и вьют свои гнезда, а DCW Magazine отправляется на изучение веранд столицы. Присоединяйтесь! Коктейль…
День коньяка традиционно празднуется 1 апреля. Аналитики SimpleWine выяснили, как менялся спрос на этот крепкий алкогольный напиток за последние три года и какие еще спиртные напитки предпочитали наши соотечественники. Внимание в материале много цифр. День коньяка Крепкие спиртные напитки продаются в России традиционно хорошо. При этом интересно, что доля категории «коньяк» относительно продаж всех крепких…
Центральный рынок, Москва, весна. Преображение популярного фуд пространства впечатляет. Яркие макро-цветы, гигантские бутоны и трендовые дискошары на входной группе и в интерьере гастро-пространства стабилизируют настроение и наполнят каждого красотой. На входе – нарциссы и анемоны, внутри – розы. Посмотрим, как это выглядит! Агава. Основа коктейльного мира по понедельникам Центральный рынок – Москва и ее история…
Российское вино предстанет в новом амплуа 28 марта в Wine Folly в Москве. Антон Обрезчиков – шеф-сомелье Garage Café, винный консультант и журналист расскажет гостям о малых винодельнях России и предложит попробовать самые интересные из их вин. Сопровождением к дегустации станет свежеиспеченный хлеб из ремесленной пекарни «Батон» и мягкие сыры от Алексея Андреева. Российское вино…
7Up выводит на канадский рынок алкогольную версию. Пивоварня Labatt Breweries, канадский филиал AB InBev’s, и PepsiCo объединились, чтобы выпустить на рынок Канады алкогольный вариант 7Up. По словам производителя, новый бренд должен закрыть «существующий пробел на рынке». Интересно, что это за пробел такой? Давайте разбираться. 7Up алкогольный Напиток выходит в двух вкусах: оригинальный и лимонад. В…
Пивные кружки возрастом 2,5 тыс. лет обнаружили археологи в древнем городе в лесу Амазонки. Город был полностью скрыт в течение нескольких тысячелетий. Ученые предположили, что город с развитой системой дорог и каналов был построен около 2,5 тыс. лет назад. И расположенный в восточной части Эквадора находился рядом с вулканом, а значит плодородные земли обеспечивали идеальные…
Царская Ледяная – новая водка в знаменитой линейке “Царская” от группы LADOGA. Новинка создана с применением инновационных технологий шоковой заморозки и очистки платиной. Водка LADOGA. Новинка одноименной компании Царская ледяная. Производство В процессе приготовления Царской Ледяной, перед смешиванием со спиртом, специально подготовленная вода охлаждается до момента ее кристаллизации. На следующем производственном этапе проводится процесс контролируемого…
Лучшие коктейли мира всегда будоражат умы барных энтузиастов. В какой последовательности расположились классические коктейли по популярности у завсегдатаев лучших баров мира выяснили в журнале Drinks International в 2023 году. Какое место занимает ваш любимый коктейль можно узнать здесь. А мы предлагаем вам выборку топ-5 самых продаваемых алко красавцев. Список представлен в порядке убывания. Погнали! Лучшие…
Russian Cocktail Week под лозунгом #саппортлокалс пройдет с 23 февраля по 1 марта в более чем 300 заведениях, которые представят карту из четырех напитков. Каждый коктейль на Russian Cocktail Week – это история, личная, бара, города, региона. DCW Magazine, традиционно поддерживая барные активности, рассказывает подробно о предстоящем событии. Погнали! Russian Cocktail Week – фестиваль впечатлений…
Розовое вино в России по доли продаж продолжает расти. Ассортимент розовых вин в России утроился за последние несколько лет – рассказывает директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева. Розовое вино в России «Категория розовых вин в России растет фантастическими темпам. По сравнению с 2020 годом количество розовых вин в исследовании удвоилось,…
Пивной бокал идеальной формы изобрели в японской дизайнерской студии Nendo. По словам дизайнеров, такой бокал максимально улучшает ощущение вкуса, насыщенности и освежающего эффекта от напитка. Бокал, изготовленный студией Nendo для старейшего японского бренда пива Sapporo, обладает ассиметричным силуэтом, который влияет на то, как пиво взаимодействует с вкусовыми рецепторами потребителя. Пивные кружки возрастом 2,5 тысячи лет…
Бар-лаборатория Insider Bar (#13 The World’s 50 Best Bars 2021), являющийся частью ресторанного холдинга gt. Галактиона и Элины Табидзе, 27 января даст гастроли в Óckam Bistro’t – новом питерском бистро от команды российского бренда одежды Óckam. Коктейли в Москве за полцены? Да! Insider Bar в гостях Барные проекты объединяет лаконичность стиля, сочетание природных форм и…