Categories: BAR BUSINESSBAR.PROREALITY

Курсы бармена digital эпохи от Bartenders FAQtory

Перемен требуют ваши сердца? Новый месяц – новая жизнь? Постепенно выходите из карантина и коридора затмений? Тогда вам пора на курсы бармена нового времени от команды #FOLLOWTHERABBITS. Если вы вдруг не знаете, то у ребят есть 15 проектов – образовательных, барных, медийных, поп-ап и шоу-рум – вместе представляющих собой настоящую экосистему барного бизнеса. Самые известные в России и за рубежом – это El Copitas bar, Mr. Murka, Paloma Cantina, Margarita Express и Bartenders FAQtory. Все подробности о новом образовательном он-лайн курсе #ялегенда от самой титулованной барной команды Восточной Европы узнаете в нашей статье. Погнали!

Bartenders FAQtory

Школа Bartenders FAQtory существует уже достаточно давно и мы подробно рассказывали о ней в проекте #barschoolreality еще в 2018 году, когда наша прекрасная Яна Цукер проходила там обучение. И вот настал момент истины – карантин, глобальная цифровая трансформация и ощущение правильности момента задали школе digital вектор. Ребята долго готовились и перенести образовательные курсы в он-лайн. Команда разработала очень современную образовательную программу #ЯЛегенда, которая будет вас ежедневно целый месяц, начиная с 6 ИЮЛЯ. А главное, вам не надо будет для этого покидать свой дом. Кстати, это явное преимущество он-лайн школ, ведь вы не тратите дополнительные деньги на проживание, питание и дорогу, а еще в условиях карантина остаетесь в безопасности и при этом получаете актуальные знания. Зацените программу!

Курсы барменов в цифровом мире

4 спикера

11 лекций

90 часов теории

28 домашних заданий

2 специализированных чата

СПИКЕРЫ

Программа #ЯЛегенда

ЗНАКОМСТВО

  • Самые яркие профессиональные впечатления от ребят команды.
  • Личные пожелания и советы.
  • Правила, расписание и порядок взаимодействия.

BD`SMM: ТЫ ИЛИ ТЕБЯ

  • Краткое пособие о продвижении своего бренда на медиа пространстве.
  • Как быть продуктивным в социальных сетях и не оказаться у них же в
    заложниках.
  • И зачем нужен главный слоган «Не запостил – значит не было!».

10 ЗАПОВЕДЕЙ БАРНОГО ХАЙПОЖОРСТВА

  • Как правильно писать пресс-релизы и добиваться их публикаций?
  • Что нужно предпринять, чтобы появиться в профильных средствах массовой информации. Как в локальных, так и в интернациональных?
  • Откуда взялось понятие «Elevator’s Pitch» и что теперь с этим делать?
  • Формирование короткого рассказа о концепции вашего барного продукта, проекта или сервиса.

7 ЧЕРТ БАРНОГО ТРИКСТЕРА

  • Что такое яркий образ внутри нашей индустрии.
  • Главные положения личного сторителлинга.
  • Притягательные ценности и умение о них рассказать.

БАРНЫЙ БИЗНЕС

  • Можно остановиться на одном баре, а можно создать вокруг себя целую эко-систему!
  • Основные ветки развития: консалтинг, кейтеринг, доставка, производство льда, спецодежда, мерч, книги и т. д.

ТАЙМ-МЕНЕДЖМЕНТ

  • Даже если на вашем предприятии менее двадцати сотрудников, они должны владеть тайм-менеджментом и постоянно увеличивать свою эффективность.
  • Как два медика и один преподаватель выстроили систему работы в 15-ти прибыльных проектах и продолжают путешествовать по всему миру!

КАК СОЗДАВАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИИ

  • За пять лет, ребята создали более 160 презентаций – от презентации на коленках до агентства, которые создают многомиллионные проекты.
  • Фирменный стиль идеология и содержание презентаций.

БАРНЫЕ КОНКУРСЫ (4 ЧАСТИ)

  • Обсуждения напитков и всего, что с ними связано не будет. Будет  разговор про суть алкогольных конкурсов и все возможные мотивации участия.
  • Почему? и Зачем? алкогольные бренды спонсируют барные конкурсы.

ЗАПИСАТЬСЯ НА КУРС

Вместо заключения. Еще раз о команде

Чем дольше я наблюдая за действиями этой барной команды, тем отчетливее понимаю, что песня “Не унывать и не сдаваться” – это про них. Имея микро бар и всего несколько человек, работавших в нем в 2015 году, ребята на данный момент представляют Россию во всех значимых мировых барных рейтингах, принимают участие как спикеры в глобальных барных шоу и образовательных проектах, являются финалистами известнейших конкурсов и неустанно топят за Петербург. Они входят в международный рейтинг The World’s 50 Best Bars (London, UK) четыре года подряд (2016, 2017, 2018, 2019), а также являются одной из лучших барных команд мира по версии Tales of the Cocktail (New Orleans, USA) три года подряд (2018, 2019, 2020). Во время карантина и всеобщей депрессии, они не только не растеряли команду, но очень быстро перестроились и даже набрали новых сотрудников. Думаю, у них есть, чему поучиться.

Все фото предоставлены организаторами

Марго Бор

Главный редактор. "Я верю в знаки, судьбу и призвание. Чего можно было ожидать от человека, одними из первых слов которого были: "Отец, шампанского!" Конечно, создание собственного медиа о культуре пития. DCW Magazine - проект-праздник, яркое самовыражение всех авторов, разделяющих любовь и интерес к заявленной теме. Это страсть, креатив и ежедневный труд, который мы делаем с удовольствием"

Comments are closed.

Recent Posts

  • ГИД
  • Открытие
  • Путешествия

Ресторан SAMPO. Гастрономическое приключение в Мурманске

Новый ресторан SAMPO открылся в Мурманске этой осенью, пополнив коллекцию самобытных гастрономических проектов Севера России. На 500 квадратах, без преувеличения,…

1 день ago
  • ПИВО

Горячий шоколад на пиве. Сладкий ноябрь в Москве

Горячий шоколад со стаутом и маршмелоу ввели в меню в пивном ресторане Ян Примус в Москве. Такие новости про сладкий…

5 дней ago
  • ВИНО
  • НАПИТКИ

Кокосовое вино начнут производить в Индии

"Кокосовое вино мы пили с тобой когда-то" - так скоро может зазвучать популярная песня в Индии, ведь там фермер объявил…

6 дней ago
  • БАРЫ
  • Открытие

Серж. Бар при отеле или квартира французского шансонье

Серж  - новый коктейльный бар от энтузиастов из проекта ÇAVA Disco, который как будто всегда был в лобби отеля AKYAN,…

1 неделя ago
  • Weekend
  • Анонсы

День шампанского. Где отметить в Москве?

День шампанского  - Global Champagne day - во всем мире ежегодно празднуют в последнюю пятницу октября. Команда Champagne Charlie’s bistro…

3 недели ago
  • ВИНО
  • НАПИТКИ

Вино Femme d’Abrau. Новинка из уникального сорта «амурского потапенко»

Вино Femme d’Abrau (с фр. — «девушка из Абрау») от группы компаний «Абрау-Дюрсо» — это красное вино из уникального сорта…

3 недели ago