Курсы бармена digital эпохи от Bartenders FAQtory Курсы бармена digital эпохи от Bartenders FAQtory

Журнал о барах и барной культуре DCW Magazine. Взгляд на международную культуру пития из России. Коктейли, алкоголь, лучшие бары России и мира, топовые бармены. 18+

Курсы бармена digital эпохи от Bartenders FAQtory

школа барменов, курсы онлайн, курсы барменов, el copitas, bartenders faqtory, эль копитас, барная школа, обучение барменов, игорь зернов, николай киселев, евгения зарукина, артем перук

Перемен требуют ваши сердца? Новый месяц – новая жизнь? Постепенно выходите из карантина и коридора затмений? Тогда вам пора на курсы бармена нового времени от команды #FOLLOWTHERABBITS. Если вы вдруг не знаете, то у ребят есть 15 проектов – образовательных, барных, медийных, поп-ап и шоу-рум – вместе представляющих собой настоящую экосистему барного бизнеса. Самые известные в России и за рубежом – это El Copitas bar, Mr. Murka, Paloma Cantina, Margarita Express и Bartenders FAQtory. Все подробности о новом образовательном он-лайн курсе #ялегенда от самой титулованной барной команды Восточной Европы узнаете в нашей статье. Погнали!

школа барменов, курсы онлайн, курсы барменов, el copitas, bartenders faqtory, эль копитас, барная школа, обучение барменов

Bartenders FAQtory

Школа Bartenders FAQtory существует уже достаточно давно и мы подробно рассказывали о ней в проекте #barschoolreality еще в 2018 году, когда наша прекрасная Яна Цукер проходила там обучение. И вот настал момент истины – карантин, глобальная цифровая трансформация и ощущение правильности момента задали школе digital вектор. Ребята долго готовились и перенести образовательные курсы в он-лайн. Команда разработала очень современную образовательную программу #ЯЛегенда, которая будет вас ежедневно целый месяц, начиная с 6 ИЮЛЯ. А главное, вам не надо будет для этого покидать свой дом. Кстати, это явное преимущество он-лайн школ, ведь вы не тратите дополнительные деньги на проживание, питание и дорогу, а еще в условиях карантина остаетесь в безопасности и при этом получаете актуальные знания. Зацените программу!

школа барменов, курсы онлайн, курсы барменов, el copitas, bartenders faqtory, эль копитас, барная школа, обучение барменов, игорь зернов, николай киселев, евгения зарукина, артем перук

Курсы барменов в цифровом мире

4 спикера

11 лекций

90 часов теории

28 домашних заданий

2 специализированных чата

СПИКЕРЫ

школа барменов, курсы онлайн, курсы барменов, el copitas, bartenders faqtory, эль копитас, барная школа, обучение барменов, игорь зернов, николай киселев, евгения зарукина, артем перук

Программа #ЯЛегенда

ЗНАКОМСТВО

  • Самые яркие профессиональные впечатления от ребят команды.
  • Личные пожелания и советы.
  • Правила, расписание и порядок взаимодействия.

BD`SMM: ТЫ ИЛИ ТЕБЯ

  • Краткое пособие о продвижении своего бренда на медиа пространстве.
  • Как быть продуктивным в социальных сетях и не оказаться у них же в
    заложниках.
  • И зачем нужен главный слоган «Не запостил – значит не было!».

10 ЗАПОВЕДЕЙ БАРНОГО ХАЙПОЖОРСТВА

  • Как правильно писать пресс-релизы и добиваться их публикаций?
  • Что нужно предпринять, чтобы появиться в профильных средствах массовой информации. Как в локальных, так и в интернациональных?
  • Откуда взялось понятие «Elevator’s Pitch» и что теперь с этим делать?
  • Формирование короткого рассказа о концепции вашего барного продукта, проекта или сервиса.

7 ЧЕРТ БАРНОГО ТРИКСТЕРА

  • Что такое яркий образ внутри нашей индустрии.
  • Главные положения личного сторителлинга.
  • Притягательные ценности и умение о них рассказать.

школа барменов, курсы онлайн, курсы барменов, el copitas, bartenders faqtory, эль копитас, барная школа, обучение барменов, игорь зернов, николай киселев, евгения зарукина, артем перук

БАРНЫЙ БИЗНЕС

  • Можно остановиться на одном баре, а можно создать вокруг себя целую эко-систему!
  • Основные ветки развития: консалтинг, кейтеринг, доставка, производство льда, спецодежда, мерч, книги и т. д.

ТАЙМ-МЕНЕДЖМЕНТ

  • Даже если на вашем предприятии менее двадцати сотрудников, они должны владеть тайм-менеджментом и постоянно увеличивать свою эффективность.
  • Как два медика и один преподаватель выстроили систему работы в 15-ти прибыльных проектах и продолжают путешествовать по всему миру!

КАК СОЗДАВАТЬ ПРЕЗЕНТАЦИИ

  • За пять лет, ребята создали более 160 презентаций – от презентации на коленках до агентства, которые создают многомиллионные проекты.
  • Фирменный стиль идеология и содержание презентаций.

БАРНЫЕ КОНКУРСЫ (4 ЧАСТИ)

  • Обсуждения напитков и всего, что с ними связано не будет. Будет  разговор про суть алкогольных конкурсов и все возможные мотивации участия.
  • Почему? и Зачем? алкогольные бренды спонсируют барные конкурсы.

ЗАПИСАТЬСЯ НА КУРС

школа барменов, курсы онлайн, курсы барменов, el copitas, bartenders faqtory, эль копитас, барная школа, обучение барменов, игорь зернов, николай киселев, евгения зарукина, артем перук
Вместо заключения. Еще раз о команде

Чем дольше я наблюдая за действиями этой барной команды, тем отчетливее понимаю, что песня “Не унывать и не сдаваться” – это про них. Имея микро бар и всего несколько человек, работавших в нем в 2015 году, ребята на данный момент представляют Россию во всех значимых мировых барных рейтингах, принимают участие как спикеры в глобальных барных шоу и образовательных проектах, являются финалистами известнейших конкурсов и неустанно топят за Петербург. Они входят в международный рейтинг The World’s 50 Best Bars (London, UK) четыре года подряд (2016, 2017, 2018, 2019), а также являются одной из лучших барных команд мира по версии Tales of the Cocktail (New Orleans, USA) три года подряд (2018, 2019, 2020). Во время карантина и всеобщей депрессии, они не только не растеряли команду, но очень быстро перестроились и даже набрали новых сотрудников. Думаю, у них есть, чему поучиться.

Все фото предоставлены организаторами



Марго Бор

Главный редактор. "Я верю в знаки, судьбу и призвание. Чего можно было ожидать от человека, одними из первых слов которого были: "Отец, шампанского!" Конечно, создание собственного медиа о культуре пития в 2015 году и трансформация его в международный проект в 2019 году. DCW Magazine - проект-праздник, яркое самовыражение всех авторов, разделяющих любовь и интересе к заявленной теме. Это страсть, креатив и ежедневный труд. Все для развития культуры пития в России и трансляции национальных ценностей и достижений барной индустрии в мире"


18+ © 2018-2020 DCW Magazine 

International independent online media about bars, bartenders, liquids and spirits and culture of drinking. Based in Saint-Petersburg, Russia. 

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien