Журнал о барах и барной культуре DCW Magazine. Коктейли, алкоголь, лучшие бары мира, топовые бармены. 18+
Розовое вино в России по доли продаж продолжает расти. Ассортимент розовых вин в России утроился за последние несколько лет – рассказывает директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева. Розовое вино в России «Категория розовых вин в России растет фантастическими темпам. По сравнению с 2020 годом количество розовых вин в исследовании удвоилось,…
Пивной бокал идеальной формы изобрели в японской дизайнерской студии Nendo. По словам дизайнеров, такой бокал максимально улучшает ощущение вкуса, насыщенности и освежающего эффекта от напитка. Бокал, изготовленный студией Nendo для старейшего японского бренда пива Sapporo, обладает ассиметричным силуэтом, который влияет на то, как пиво взаимодействует с вкусовыми рецепторами потребителя. Пивные кружки возрастом 2,5 тысячи лет…
Бар-лаборатория Insider Bar (#13 The World’s 50 Best Bars 2021), являющийся частью ресторанного холдинга gt. Галактиона и Элины Табидзе, 27 января даст гастроли в Óckam Bistro’t – новом питерском бистро от команды российского бренда одежды Óckam. Коктейли в Москве за полцены? Да! Insider Bar в гостях Барные проекты объединяет лаконичность стиля, сочетание природных форм и…
Татьянин день в России – он же Irish coffee day в США отмечается 25 января. Горячий коктейль идеально подходит под климат северных широт, поэтому предлагаем сегодня отметить два праздника вместе. Расскажем все про коктейль и его историю. Погнали! Irish coffee «Кофе по-ирландски» (Irish coffee) — кофейный напиток, который относят в категорию коктейлей со сливками, на основе Ирландского…
Безалкогольный джин Beefeater 0,0% появился в линейке продуктов Pernod Ricard. Первоначально он будет запущен в продажу в Испании, дополнив существующую линейку напитков Beefeater с умеренным содержанием алкоголя. Как мы все видим, тенденцию на слабоалкогольные и безалкогольные напитки не остановить. DCW Magazine поддерживает культуру пития и рассказывает все подробности о новом продукте алкогиганта. Водка со вкусом….
Водка со вкусом. LADOGA масштабирует «Царскую» коллекцию водок, выпускаемых на заводе в Санкт-Петербурге. В первую неделю нового года компания выпустила 11 новых революционных вкусов легендарной водки «Царская» и стала мировым лидером по количеству вкусовых водок, выпускающихся на одном производстве. Кроме того, в первом полугодии 2024-го к выпуску готовится еще два наименования продукции, после чего петербургский…
Коктейли в Москве этой зимой можно выпить за полцены. До весны осталось 7 понедельников, и команда «Тильды» предлагает провести их, знакомясь с фирменными коктейлями шеф-бартендера Александра Меркова. Только в «святые понедельники» до конца зимы каждый из них будет стоить всего 470 рублей. Подробности в обзоре DCW Magazine. Погнали! Коктейли в Москве до конца зимы будем…
The Cocktail Collection новый проект Diageo. Алкогольный гигант анонсировал запуск линейки готовых барных коктейлей премиум класса. Это коллекция из пяти готовых коктейлей премиум-класса в «удобном и благородном формате», в составе которых можно найти такие известные алкогольные бренды, как водка Ketel One, джин Tanqueray и бурбон Bulleit. Made For Bulleit x Wood Deed The Cocktail Collection…
Alcachino от бренда Howie’s Spiked представил алкогольный кофейный напиток высшего качества в банках. Уже запущены две линейки алкогольных латте, которые, по заявлениям производителя, стали первым подобным предложением на рынке. Alc-A-Chino Clear Can Lattes доступны в трёх вкусах: оригинальный, мокка и ваниль-бурбон. Крепость кофейных коктейлей составляет 13,5%. Производятся они с использованием 100% кофе Арабика, спиртного премиум-класса,…
Просекко, бургундские вина, каберне совиньон и гран крю – эти сорта вин могут исчезнуть в ближайшее время по прогнозам итальянских ученых. Из-за глобального потепления уже в недалеком будущем может исчезнуть целый ряд популярных сортов вин, сообщает журнал iScience. Причина в участившихся случаях засухи на склонах европейских гор, где обычно растет виноград для этих вин, из-за чего…
Barrister Tropical Gin – новинка лета от LADOGA. Российского производителя не остановить в своем движении импортозамещения и создания доступных качественных продуктов. Новый 40%-ный джин цвета мякоти персика обладает гармоничным вкусом тропических фруктов и приятными оттенками цитрусовых. Выпущен в двух объемах – 0,5 и 0,7 л, цена на полках винотек LADOGA Wine составляет 716 ₽ и…
Вино в жестяных банках наращивает свою популярность и в мире, и в России. Это удобно – летом можно взять с собой на пикник, легко охладить и открыть. Но качество вин в банке хоть и сносное, но не выдающееся, говорят эксперты. В банке может оказаться и вовсе не вино, а дешевый коктейль. Испанское вино в банках…