Водка 100 оттенков появилась в сети фирменных винотек «Фанагории». Новая коллекция премиальных виноградных водок «100 оттенков» включает в себя 4 сортовые виноградные водки «Шардоне», «Рислинг», «Совиньон» и «Алиготе». Основной задачей было «поймать» специфику каждого из сортов винограда, вошедших в гамму новой линейки, и создать продукты, наполненные десятками тонких оттенков аромата и вкуса. Виноградные водки «100 оттенков» произведены методом двойной перегонки в медных кубовых установках из винных дистиллятов 2023 года урожая тиражами от 11 до 14 тыс. штук.
Водка LADOGA. Новинка одноименной компании
Водка 100 оттенков
Начав в 2008 году с производства виноградной чачи, а также, освоив производство граппы и сортовых виноградных водок, «Фанагория» вплотную подошла к проекту премиального белого виноградного дистиллята. В дополнение к гамме благородных, выдержанных коньяков, специалистам предстояло создать продукт на базе молодых винных спиртов.
«Компания решилась взять на себя важную миссию — вывести русскую водочную традицию на новый виток развития. Вернуть исконному отечественному спиртному напитку то содержание, которым русская водка была наполнена в золотой век своей истории. Ради этого надо было отказаться от промышленного метода ректификации спирта и перейти на дистилляцию в медных перегонных кубах», — отмечает генеральный директор винодельни «Фанагория» Пётр Романишин.
Перед мастерами перегонного цеха стояла непростая техническая задача. При отсечении головных и хвостовых фракций надо было уловить узнаваемость каждого из 4 сортов винограда, не потеряв кристальной чистоты аромата. И, конечно, напиток должен был сохранить приятную мягкость текстуры.
Водка Столичная. Детективная история бренда
В итоге каждая из премиальных сортовых водок «Фанагории» обрела свой характер. Шардоне узнается по тонкой игре яблочных оттенков, рислинг — по «минеральности» и цитрусовым нюансам, совиньон блан — по ощущению сочной луговой зелени, а алиготе — по нежному цветочному букету.
Коллекция премиальных водок «100 оттенков», крепостью 39% выпущена в прозрачных бутылках объёмом 0.7 л. Белая вытянутая этикетка подчеркивает кристальную чистоту продуктов серии.
Виноградные водки из коллекции «100 оттенков» уже можно купить по цене от 1650 рублей.
Все материалы предоставлены брендом
Чтобы ничего не пропустить, подписывайтесь на DCW Magazine
