О проекте
О проекте DCW Magazine знают не только в России, но и за ее пределами. С момента основания мы активно принимаем участие и поддерживаем события индустрии гостеприимства по всему миру. Основной функцией портала всегда было и есть – информирование. Мы не продаем алкоголь и не пропагандируем его употребление. Мы пишем исключительно для совершеннолетних. Наша задача – развивать барную культуру и прививать культуру пития в России, параллельно показывая достижения отечественной барной индустрии всему миру.
О проекте DCW Magazine
DCW Magazine был создан в 2018 году, преобразовавшись из российского в международный проект о барной культуре. С момента появления российского онлайн журнала в 2015 году, выстраивается постоянное информационное партнерство с большинством специализированных мероприятий России и стран СНГ. Плюс мы освещаем главные события индустрии HoReCa по всему миру.
Коллектив издания посещает значимые международные события барной индустрии и делится с русскоязычными бартендерами знаниями и отчетами, не просто переводя релизы от организаторов, а публикуя развернутые статьи.
Мы общаемся и дружим с лидерами мнений, амбассадорами брендов, топовыми барменами, рассказываем о мировых трендах и новых продуктах. Посещаем самые известные бары мира и пробуем великолепные коктейли, чтобы потом поделиться впечатлениями с нашими читателями.
“DCW Magazine видит своей целью – развитие индустрии гостеприимства в России, формирование хорошего вкуса у общественности и прививание культуры пития. Проект с радостью информационно поддерживает профессиональные конкурсы для барменов и другие события индустрии, плюс рассказывает про бренды, тренды и все, что может помочь как энтузиасту, так и профессионалу”.
Марго Бор, создатель и главный редактор проекта DCW Magazine
Мировые и российские конкурсы, которые мы поддерживаем из года в год и следим за судьбами их победителей:
Ежегодно мы поддерживаем и посещаем мировые премии и пишем об этом:
DCW Magazine. РУБРИКИ
БАРЫ рубрика, в которую попадают интересные по мнению редакции заведения и все, что непосредственно связано с барами.
АЛКОAPT одна из наших любимых рубрик, объединяющая парами алкоголя искусство: кино, живопись, литературу и дизайн. Здесь можно найти, как фотографии и отчеты с Каннского кинофестиваля, так и аналитическую статью о творчестве Ерофеева или Довлатова. Рассказываем о роли, которую в их произведениях играет алкоголь. Еще тут можно посмотреть картины известных художников, на которых изображен алкоголь и прочитать мнение экспертов-искусствоведов по этому поводу.
BAR.PRO раздел ориентирован на профаудиторию. Мы стараемся осветить самые значимые профессиональные барменские события: конкурсы, соревнования, выставки, конференции, школы, премии и тд. Приглашаем экспертов с мировыми именами, чтобы они делились своим опытом, пишем про изменения в отраслевом законодательстве и анализируем рынок занятости. Рассказываем о самых известных барменах, даем их комментарии на различные темы. Рубрика для барменов и о барменах.
Мы делимся с вами яркими впечатлениями, стараемся ответить на вопросы о новой культуре пития в России и осветить традиции европейской и американской алкогольной культуры.
Добро пожаловать! Вы проведете время в приятной компании DCW Magazine.
По вопросам сотрудничества пишите на почту margo@dcwmagazine.com