Журнал о барах и барной культуре DCW Magazine. Коктейли, алкоголь, лучшие бары мира, топовые бармены. 18+
Барные премии играют значимую роль в развитии индустрии и являются неотъемлемой частью жизни профсообщества и порой кажется, что премии в барменском деле вручали всегда, но это далеко не так. Изучив вопрос, вы придете к выводу, что традиции награждать лучших в своем деле (смешивании напитков и всём, что с этим связано) немногим больше 15-ти лет. Мы…
Стильные бармены – явление далеко не ХХI века, мастера шейкера всегда выделялись в толпе, были яркими и следили за последними модными тенденциями, а иногда даже задавали их. Мир моды тесно переплетен с миром смешанных напитков. И пришло время поговорить об этом подробно. Мы долго готовились и с радостью представляем вам первую статью новой рубрики Fashion…
Mixology Bar Awards 2018 раздала свои призы и выразила признание европейским бартендерам в понедельник 9 октября в интерьерах отеля Estrel в Берлине. Мы посетили столь значимое событие и делимся с вами впечателниями, параллельно рассказывая и о самой премии. Премия объединенной Европы В этом году, уже второй раз главная премия стран, говорящих на немецком языке (Германия, Швейцария…
BAROMETER Киев – это все, что нужно было знать раньше, прежде чем собраться в дорогу. Все мы прекрасно помним, как хорошо было в прошлом году на Barometer 2016. Сейчас у нас уже есть полный список баров и спикеров, чтобы закрыть вопрос ехать или точно на 100% ехать в этом году. Итак подробности! BAROMETER Киев BAROMETER в 2017 году…
Barometer 2017 пройдет 29 сентября – 1 октября в Киеве, КВЦ «Парковый». Это главное, что нужно знать о втором барном фестивале BAROMETER International Bar Show. Главное, но не все, ведь он обещает быть еще более грандиозным! Drinking Culture Magazine снова выступает профильным информационный партнером данного события и приглашает всех в столицу Украины. Barometer 2017. Бары и…
Bar Convent Berlin в 2016 году проходит 11-12 октября и почти говорит по-русски. В первый же день мы встретили такое количество представителей русскоговорящего барного сообщества, что голова пошла кругом. Создается впечатление, что все, кто когда-либо мечтал попасть в Берлин, сделали это в этом году. Кто-то приехал первый раз и с осоловелыми от счастья глазами бегает…
BAROMETER International Bar Show состоится 29-30 октября 2016 года в Киеве, в конгрессно-выставочном центре «Парковый». Drinking Culture – профильный партнер события. Как мы и говорили, октябрь полон новостей и барная индустрия просто кипит, а мы пытаемся везде успеть и все осветить. Первое в Украине профессиональное событие международного уровня для барной индустрии ориентировано на бартендеров, миксологов, собственников баров, дистрибьюторов и…
Винное казино от школы сомелье Wine Masters прошло в баре “Монополь” 19 августа 2016 года. 8 азартных игроков, 2 эксперта и крупье, собрались за столом, чтобы угадывать вино в процессе слепой дегустации. Главными призами стали: за 1 место – Château Lamothe-Cissac Vieilles Vignes Haut-Médoc, за 2 место – Soave Classico OTTO Pra, за угаданную суммарную…