Журнал о барах и барной культуре DCW Magazine. Коктейли, алкоголь, лучшие бары мира, топовые бармены. 18+
В феврале, после посещения выставки «История с географией» в баре Пиф-Паф, мы поняли насколько глубока и широка тема дизайна этикеток алкогольных напитков и сразу же задумались о создании большого и интересного материала. Вынашивали идею, спорили, говорили с экспертами и поняли, что у нас получается несколько разных материалов, хоть и объединенных одной общей темой, но совершенно…
Корабельные вина – что это? 2 февраля 2016 года в ресторане на борту лайнера Mariella паромной компании Viking Line собралась не простая группа отдыхающих, а эксперты винной отрасли и журналисты. Все ждали презентации новой линейки корабельных вин сезона 2016-2017. Корабельные вина (ship wine – аналог house wine в ресторанах на суше) тщательно отбираются каждые два…
Арманьяк, коньяк и кальвадос. Изучаем великую тройку с Оксаной Довжук, бренд-директором премиального портфеля группы «ЛАДОГА». Оксане присуща неповторимая харизма, нескрываемая любовь к своему делу и желание поделиться всеми своими знаниями. Именно на этом занятии наш обозреватель Алексей Шабельский узнал, что скульптора, алкогольный напиток и известный род войск, вынесенные в название статьи, объединяет Гасконь! Как? Читайте…
Мне повезло: в нашей редакции крепкие дистилляты пью только я. Поэтому и был отправлен на занятие школы сомелье WINE MASTERS, посвященное виски. WINE MASTERS – это проект как для тех, кто хочет научиться разбираться в винах для личных целей или расширения кругозора, так и для тех, кто решил связать свою жизнь и карьеру с алкогольной…
Как известно маркетологи – народ увлекающийся, любящий четкость, следующий тенденциям времени и мало верящий в чудеса, но как бы многие из них были рады, если бы прямо по их заказу сварили пиво. Скажете: «Довольно мечтать! Новый год еще только через неделю. Рано еще для сказочек». А вот и нет. У нас есть пример волшебства в…