Бар ХХХХ празднует свое совершеннолетие. Легендарный проект, уникальная востребованная модель бизнеса – единственный в России отечественный бар, развивающий собственную сеть по стране и работающий на рынке второе десятилетие. Четыре икса – это всегда яркие неподдельные эмоции и преданные гости. Вот уже 18 лет народ ходит в “Иксы” с искренним удовольствием. Хотя за стойкой и на сцене сменилось ни одно поколение – атмосфера все та же.
UPD. Проект закрыт
Помнится, когда первый бар открылся в Петербурге – это было насколько необычно и здорово, что хотелось туда приходить снова и снова, хотя цены были не самые низкие. Не было еще Думской с ее стилем “европейского алкотреша”, клубы были другого музыкального формата, а тусклому, хмурому и чопорному городу не хватало именно тех искр в глазах посетителей, которые танцевали до утра на барной стойке. Никогда не забуду легендарный выход девчонок под песню “Раскудрявый клен зеленый лист резной…” и весь зал поет и пляшет с видом на стадион Петровский! Это было необычно и очень вольно по тем временам, теперь же ХХХХ – это воплощение в жизнь выражения “веселье, как стиль жизни”.
В преддверии вечеринок в честь дня рождения, мы взяли интервью у сооснователя Империи баров ХХХХ – Анатолия Карнаухова и узнали, как все начиналось и в чем залог успеха предприятия.
Бар ХХХХ. Рождение легенды
Как появилась идея создания такого проекта, как бар ХХХХ?
Это был 1999 год, на тот период времени у нас с Андреем Васильевым уже был опыт работе в индустрии развлекательных заведений. Сложились базовые принципы и понимание особенностей работы. Наступил момент, когда нам захотелось создать собственное домашнее заведение для «своих», где каждый гость знал бы другого по имени. Так, собственно, и родился прообраз русского паба с домашней атмосферой и танцами на барной стойке.
Никто тогда в ’99 и не думал, что “Иксы” превратятся в некий феномен и уж тем более никто не думал о каких-то наградах и премиях, которыми нас позже стали награждать.
Как развивался проект? Основные вехи.
1999 год. Открытие бара ХХХХ на Ждановской набережной и его феноменальный успех привели к тому, что вскоре был открыт Бар №2 на Советской и с этого периода можно считать – основание сети баров ХХХХ.
Бар “ХХХХ Звенигородская” – новый этап развития. Открывшись на месте модного клуба Pravda, мы показали всему клубному сообществу, что будущее не только за house-музыкой. Что есть и другие форматы. Некогда адепты электронной музыки, молодые клерки срывали с себя рубашки под песни «Маргарита» и «Летящей походкой».
В 2008 году мы получили главную клубную премию Москвы и Петербурга того времени “Night Life Awards” как лучший клубный проект. Еще никогда элита Петербурга не выражала единого мнения по поводу победителя. Иксы для Петербурга стали отдушиной от глянцевых заведений. Город признал популярность баров.
Следующие этапы развития, открытие новых точек присутствия проекта бар ХХХХ на Славе, Приморской, Озерки и Миллер. Единый формат, единые правила оформления, вечно веселый персонал и фирменная атмосфера Бара “ХХХХ”.
10 лет на пике славы
И вот настал 2009 – год десятилетия Бара ХХХХ. В течение всего года в “Иксах” проходили концерты ведущих российских групп во всех барах, мы участвовали в городских мероприятиях и соревнованиях по экстремальным видам спорта (пейнтбол, армрестлинг, авторалли и т.д.). Летом состоялась юбилейная Премия “ХХХХ” на Крестовском острове.
Открытие в декабре 2010 года бара «Torn of Balls” в Москве стало новой вехой в нашей истории. Осознание того, что московская публика приняла «иксовский» формат дало нам импульс для развития направления франчайзинга.
В этот момент мы поняли, что вышли на новый уровень за пределы Санкт-Петербурга. Понимаете, очень сложно отказать людям, которые приезжают в Питер и выражают настолько яркие эмоции, буквально кричат: “Наконец-то мы вас нашли, мы хотим видеть иксы в нашем городе!” В таком позитивном ключе проходят наши переговоры по франшизе с нашими партнерами.
Вечеринки каждый день
Сколько сейчас заведений в вашей сети и где они расположены?
На сегодняшний день в империя баров “xxxx” – 4 бара в Санкт-Петербурге, одноименные заведения в Калининграде, Мурманске и Тюмени, а также открывшиеся с 2015 году «Иксы» в Барнауле и горнолыжном курорте “Шерегеш”, летняя резиденция в Ая Алтайский край, в 2016 году открытие “Иксов” в Челябинске и Ставрополе
В чем залог успеха и такой долгой жизни проекта?
Иксы – это не вообще проект. Это в первую очередь отношение к нашим гостям. Бар ХХХХ – это абсолютно домашняя атмосфера: от ковров на полу и торшеров, до взаимодействия с гостями. Нам важно, чтобы им было приятно проводить время, выпивать, общаться, знакомиться и чувствовать себя комфортно, быть в абсолютной безопасности.
Что меняется и что никогда не изменится в иксах?
Меняются ведущие, диджеи, гости, меняется персонал за барной стойкой, но не меняется отношение к нашим гостям, которое остается для нас приоритетом. Дружеское отношение к гостям – это один из принципов, один из китов, на которых стоит бар ХХХХ.
Сравнивают ли вас с баром «Гадкий Койот»?
Бар ХХХХ открылся значительно раньше, чем бар «Гадкий Койот». Мы только рады, что есть конкуренция, которая заставляет нас не стоять на месте и двигаться вперед. Но сравнивают не очень часто.
Удача или продуманный ход?
Как по Вашему мнению, формат бара ХХХХ – переходный – от клубной эпохи к барной или он просто настолько удачен, что будет всегда?
Убежден, что формат “Иксов” будет жить всегда. Ведь, если быть откровенным, то по большому счету “Иксы” ничего нового не придумали, три кита на которых стоят и будут стоять барные заведения: рок-н-ролл, алкоголь и красивые девушки.
Нас отличает, это атмосфера и отношение к гостям.
Можно даже сказать, что у нас есть своя миссия, помимо того, что у нас отдыхают красивые люди, которые встречаются, знакомятся, обмениваются позитивными эмоциями, мы еще и в некотором роде воспитываем и музыкальный вкус, в наших барах не звучит шансон, похабщина, у нас звучит вечный рок-н-ролл, качественная современная музыка и, конечно, старые-добрые песни, на которых выросло не одно поколение.
И я убежден, что мы будем продолжать творить историю вместе с нашим гостями баров ХХХХ.
Расскажите про вашу публику, ходят ли к вам ребята 18-20 лет?
Я достаточно часто посещаю наши вечеринки и каждый раз состав гостей разный, но неизменна атмосфера праздника, счастливые, улыбающиеся лица. За 18 лет истории бара, прошла не одна смена поколений, но все они возвращаются снова и снова. Особенно приятно видеть лица наших постоянных гостей, которые приходят к нам на протяжении 10-ти и более лет. Это для нас многое значит!
Что касается молодого поколения, мы очень рады, что к нам стало приходить поколение тех ребят, которые только родились когда бар ХХХХ начинал свой путь. “Ведь Иксы” это уже не просто бар, это Питерский брэнд, история. Но, если честно, совсем молодых ребят 18-20 лет у нас в бар не пускают, вход на вечеринки у нас разрешен с 21 года.
Будущее
Какие планы на ближайшее будущее?
Ответим просто, планы грандиозные.
В настоящее время очень плотно работаем по направлению франчайзинга, на очереди в рассмотрение более 60 франшиз. Мы очень трепетно относимся к выбору партнера и продажи франшизы.
Что касается Санкт-Петербурга, то, конечно, мы планируем открытие нескольких баров в спальных районах города.
Как вы видите проект еще через 10-15-20 лет?
Уверены, что “Иксы” будут за границей, абсолютно в этом уверены. Уверены, что гости, которые сейчас ходят к нам, будут продолжать отдыхать в наших барах, уже сейчас заметна преемственность поколений, дети наших первых гостей уже являются гостями “Иксов”.
“Иксы”, если позволите, можно сравнить с “Эрмитажем”, ведь музею уже много лет и большинство картин, которые экспонируются, одни и те же, но люди продолжают ходить и наслаждаться красотой.
Бар ХХХХ – это типично Петербургский бренд, который мы стараемся культивировать по всей России.
Пользуюсь случаем приглашаем вас отпраздновать наше совершеннолетие, которое состоится 18 марта во всех барах “ХХХХ” по всей стране.
Фото: официальная группа Бара ХХХХ в VK
