Журнал о барах и барной культуре DCW Magazine. Взгляд на международную культуру пития из России. Коктейли, алкоголь, лучшие бары России и мира, топовые бармены. 18+
Людмила Иванова – ресторатор, сомелье и эксперт по развитию вкуса – запускает онлайн-курс “Жизнь со вкусом”, старт которого намечен на 15 декабря. Курс включает в себя 12 уроков о том, как избавиться от старых установок и завести новые, как чувствовать весь вкус и структуру каждого продукта, как интереснее ходить в рестораны и путешествовать. Участниками могут…
27-28 марта в Moscow Food Academy стартует очный двухдневный интенсив «SMM-стратегия для гастропроекта», во время которого представители гастроиндустрии разберутся в принципах и механизмах работы с социальными сетями. По итогам каждый сможет ответить на актуальный вопрос: нужен ли ему инстаграм. Программа подойдет не только начинающим фуд-блогерам и энтузиастам, мечтающим о славе на просторах интернета, но и…
Школа бариста от команды Sibaristica в конце 2020 года вышла на новый уровень: ребята переоборудовали новый класс, пересмотрели и улучшили программы обучения и в феврале запускают курсы в обновленном формате. Подробности в нашей статье. Погнали! Школа барменов Школа бариста в Петербурге Школу бариста при локальной компании-обжарщике запустили почти три года назад. 2021-й решили начать с…