Журнал о барах и барной культуре DCW Magazine. Взгляд на международную культуру пития из России. Коктейли, алкоголь, лучшие бары России и мира, топовые бармены. 18+
Bacardi Legacy Global Cocktail Competition или BLGCC – сокращенное название знаменитого конкурса. Рубрика содержит информацию о конкурсе, начиная с 2016 года.
Один из важнейших конкурсов в барном мире проводится с 2008 года. В России уже прошло 7 соревнований, в 2019 году состоится 8-й финал, который соберет победителей локальных этапов со всей Восточной Европы.
С августа 2018 года более 300 бартендеров из Румынии, Венгрии, Беларуси, Украины и России проходили отборочные испытания, и по их результатам профессиональное международное жюри отобрало по три полуфиналиста от каждой страны. Национальный финал BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition Восточной Европы пройдет 5 и 6 февраля 2019 года.
Все самые актуальные и свежие новости по событию, интервью с победителями прошлых лет их комментарии и советы ждут вас на страницах DCW Magazine.
Уже на сайте информация о победителе глобального финала 2019 года, который проходил в Амстердаме.
Ждем нового этапа конкурса.
Победитель Bacardi Legacy 2019 был объявлен в Амстердаме. Им стал Ronnaporn Neung Kanivichaporn, совладелец и бармен Backstage Cocktail Bar и Find the Locker Room, – и первый в Юго-Восточной Азии бармен, который когда-либо претендовал на это звание. Подробности в нашей статье. Погнали! Ronnaporn Neung Kanivichaporn: Попасть в Топ-16 на Bacardi Legacy 2019 было замечательно, попасть…
Победители Bacardi Legacy 2019 Восточной Европы объявлены 6 февраля в Москве. После длительной подготовки и волнительных состязаний, судьи вынесли свой вердикт и теперь мы знаем имена тех, кто поедет на глобальный мировой финал в Амстердам. Пять трудолюбивых счастливчиков открыли дверь в свое новое светлое будущее. Расскажем, кто же они и как оценивали свои шансы на…
Александра Чурилова – всеми любимая обаятельная леди с прошлого года не только радует гостей в Noor Bar, но и является российским амбассадором одного из знаковых конкурсов барной индустрии Bacardi Legacy 2019. Мы поболтали с Сашей и узнали секреты отбора, механику и особенности BLGCC. Делимся с вами этой ценной информацией. Встретимся в Москве 6 февраля на глобальном финале…
Bacardi Legacy 2019 соберет в Москве на финальные состязания представителей 48 стран. С августа 2018 года более 300 бартендеров из Румынии, Венгрии, Беларуси, Украины и России проходили отборочные испытания, и по их результатам профессиональное международное жюри отобрало по три полуфиналиста от каждой страны. Национальный финал BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition Восточной Европы пройдет 5 и 6…
Bacardi Legacy Global Cocktail Competition 2017. 21 февраля в Москве в башне Mercury Space статусного комплекса Moscow City состоялся Восточно-Европейский финал престижного международного конкурса бартендеров от компании Bacardi. 6 стран, 18 финалистов – волнение и радость одновременно. Мы публикуем имена 6 финалистов конкурса,которые отправятся на глобальный финал в Берлине и будут представлять свои страны на…
Bacardi Legacy Global Cocktail Competition 2017. 30 октября состоялся национальный отбор в Киеве (перед этим отборочные туры прошли в Минске и Москве), и уже сегодня мы публикуем имена всех финалистов России, Беларуси и Украины. Искренне поздравляем победителей и желаем сил, терпения и удачи на дальнейших этапах соревнования. В феврале будут выбраны те, кто отправится представлять…
Сан-Франциско, 24 апреля завершился глобальный финал мирового конкурса среди барменов BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition 2016. В напряженной борьбе победителем стал Джин Чан (Gn Chan) из США. Бармен из нью-йоркского бара Angel’s Share придумал необычный твист на пина-коладу. Состав коктейля Venceremos таков: ром BACARDÍ Carta Blanca, кокосовый ликер, ананасовый сок, сок огурца, сок лайма и несколько…
Ром. Что вы о нем думаете и хорошо ли знаете? Начнем с ассоциаций, а конкретно с океана, белого песка и пальм, ведь почти для всех ром – это алкоголь с волнующим и манящим «имиджем». Но история рома – одна из самых кровавых. Разбирались мы в ней на лекции-дегустации от Гриши Шаламова в его Виски-клубе, который…
Названы имена судей, которые выберут лучшего бармена 2016 года по версии BACARDÍ, в этом году ими стали: Дейл Дегрофф, Джим Михан, Ян Баррел, Джулия Рейнер. Александр Калачев из 15 Kitchen+Bar с коктейлем “El Magico” представит Россию на Глобальном финале в борьбе за звание победителя этого года. «В этом году конкурс BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition…
Одно слово способно на многое, одно письмо может поменять все. Осознание этого пришло в первые же минуты, когда я получил приглашение финал Bacardi Legacy в Москве. Я быстро проверил гардероб на наличие подходящего костюма и бабочки – причин не ехать обнаружено не было. Все, как будто, было подготовлено для моего путешествия. Я не знаю, как…
3 февраля 2016 года в Москве состоится Национальный Финал конкурса BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition 2016. Эксперты барной индустрии выберут сильнейшего бартендера, который представит страну на Глобальном Финале в Сан-Франциско. Drinking Culture специально мчит в столицу, не только, чтобы повеселиться, но еще и для того, чтобы держать вас в курсе! Немного о конкурсе: BACARDÍ Legacy Global…