By Марго Бор 
Пивной бокал идеальной формы изобрели в японской дизайнерской студии Nendo. По словам дизайнеров, такой бокал максимально улучшает ощущение вкуса, насыщенности и освежающего эффекта от напитка. Бокал, изготовленный студией Nendo для старейшего японского бренда пива Sapporo, обладает ассиметричным силуэтом, который влияет на то, как пиво взаимодействует с вкусовыми рецепторами потребителя.
Пивной курорт собираются открыть на Кубани
Идеальный пивной бокал
Бокал создан Nendo, как «идеальный пивной бокал» для улучшения вкуса первого разливного пива Sapporo, разлитого по бутылкам в 1977 году. Оно известно в Японии как Kuro Label. Пиво отличается тем, что у него несколько послевкусий. Именно поэтому дизайнеры придумали бокал, который позволит ещё лучше прочувствовать все три вкуса пива.
Сами дизайнеры говорят следующее:
“С момента своего запуска в 1977 году компания Sapporo Draft Beer KURO LABEL постоянно искала «идеальное разливное пиво» с идеальным балансом ячменя и освежающим послевкусием, уделяя неизменное внимание ингредиентам и технологиям пивоварения. Целью проекта было создание «идеального» пивного бокала, максимально подчеркивающего вкус и аромат разливного пива KURO LABEL.
KURO LABEL хорошо известен благодаря своим множеству различных вкусовых профилей, начиная с «первого глотка», «среднего» и заканчивая «последним глотком», отправляя ваш вкус в путешествие сложных вкусов и удовольствий в одном напитке. Чтобы максимизировать богатство и аромат пива, был разработан бокал с тремя различными вкусовыми ощущениями. В то время как передняя и задняя части стекла имеют типичную прямую сторону, левая сторона имеет изогнутую форму, а правая вытянута в выпуклую форму, создавая асимметричную фигуру.
Начав питье с прямой стороны, пиво стекает по центру языка и доставляется прямо в заднюю часть рта, создавая свежий освежающий послевкусие. Поворачивая стакан для питья опущенной изогнутой стороной, колба наверху полностью улавливает аромат, позволяя за счет широкого обода наполнить рот мягким, насыщенным ароматом и букетом жидкости. Наконец, когда вы пьете выпуклую сторону, пиво мгновенно попадает в середину вашего языка, что также дает вам возможность интуитивно контролировать количество выпитого в глотке, гарантируя полную оценку богатого вкуса.
Бокал подчеркивает изменения во вкусе пива благодаря трем различным вкусовым ощущениям, предлагая возможность насладиться множеством впечатлений в одном бокале”.
Неистово захотелось японского пива и идеального бокала.
Чтобы ничего не пропустить, подписывайтесь на DCW Magazine