В этот четверг гастрономическое кафе Charlie устраивает ужин в стиле Великого Гэтсби. Ревущие двадцатые, джаз и подпольные вечеринки – на лекции Bigcity.artо под гастрономическое сопровождение шеф-повара и сомелье Charlie. Подробности – в нашем анонсе.
Путешествие в ревущие двадцатые
«Мы словно лодки пытаемся пробиться в настоящее, но нас безжалостно относит в прошлое». – Фрэнсис Фицджеральд, «Великий Гэтсби».
О подпольных вечеринках, гангстерах, первых киноактрисах и об историях в духе Великого Гэтсби расскажет Елизавета Зиновьева из проекта Bigcity.artо. Речь пойдет о бурной эпохе увеличения капиталов, быстрых машин и верхних этажей, о джазе, сверкающих нарядах и новом искусстве. Атмосферу создает торжественно украшенный зал и гастрономическое сопровождение от шеф-повара кафе Charlie. Сомелье подберет идеальное вино и игристое.
Лекция и гастрономия
Елизавета Зиновьева – искусствовед, куратор и сооснователь проекта лектория в формате арт-бранчей Bigcity.art. Формат возник не случайно: история запоминается лучше, когда мозг обрабатывает непривычные вкусы. Шеф-повар ресторана Юрий Манчук подготовил для участников лекции сет фирменных профитролей, ризотто с тартаром из говядины, треску с пивным кальмаром и грибное орзо, а сомелье проекта определился с вином, позволив гостю самостоятельно выбрать цвет напитка.
Путешествие в ревущие двадцатые начнется в четверг, 29 августа в 20:00.
Стоимость ужина: 1.700 руб/чел.
Количество мест: 12
Дата: 29 августа, 20:00-22:00
Гастрономическое кафе Charlie
Cанкт-Петербург, наб. кан. Грибоедова, 54
+ 7 (812) 926-00-12
Фотографии предоставлены гастрономическим кафе Charlie
