Пока в России барное сообщество было увлечено полезными разговорами и встречами на MBS 2020, издание Drinks International во второй раз представило всему миру список ТОП-100 самых влиятельных людей индустрии. В него попали и наши соотечественники, с чем мы их и нас всех сердечно поздравляем. Возглавила список женщина, а имена победителей этого года обновились на 30%. Подробности в статье. Погнали!
Нико де Сото. Французский бармен-путешественник
История рейтинга
Drinks International является одним из самых авторитетных отраслевых изданий в мире. Ежегодно оно публикует множество рейтингов, касающихся барной индустрии, и, безусловно, задает вектор движения и рождает здоровую конкуренцию среди игроков рынка.
С 2019 года список пополнился рейтингом “Топ-100 самых влиятельных людей мировой барной сцены”. Это отражает несомненный тренд нашего времени – личность и команда выходят на первое место и мы уже не можем игнорировать ту уникальность, которую каждый из нас привносит в этот мир.
Рейтинг формируется путем голосования жюри, в которое входят более 100 человек из индустрии гостеприимства.
Реми Саваж. Любовь к людям, позитив и культура пития разных стран
“Опрос проводился как раз в разгар пандемии, во время повсеместных и мощных социальных движений. В результате мы имеем список людей, которые не игнорируют проблемы барной индустрии или мрачность ее новой реальности, а являются “лучами света в темном царстве” – так вольно можно перевести комментарий Хэмиша Смита, редактора Bar World 100.
Топ-100 самых влиятельных людей барной индустрии
Моника Берг (Monica Berg) из Tayer + Elementary возглавила список Bar World 100, а ее партнер небезызвестный Алекс Кратена (Alex Kratena) занял второе место. Эта яркая пара со своими оригинальными проектами и открытой, порой бескомпромиссной жизненной позицией поистине заслуживает того, чтобы быть на вершине рейтинга.
Номер один прошлого года, Райан Четиявардана (Ryan Chetiyawardana), замыкает тройку лидеров, а почти треть имен в списке – новые, хотя и хорошо известные во всем мире.
Нам очень приятно осознавать, что российскому читателю знакомы многие победители, в том числе и благодаря интервью, которые публикуются нашим изданием на русском языке.
Люк Уирти. Австралия, Сингапур, дело жизни и локальные ингредиенты
Русские имена
Мы начали статью с упоминания главного барного шоу России не случайно – второй год подряд Арина Никольская – директор проекта MBS – входит в этот значимый список, а в этом году к ней еще присоединился и Артем Перук. Ребята из команды El Copitas Bar и Арина действительно являются амбассадорами российской барной сцены за рубежом, что еще раз подтверждает выбор мировой общественности.
Арина Никольская. Moscow Bar Show и межкультурная коммуникация
Искренне поздравляем всех героев и желаем на следующий год увидеть больше талантов из России в мировом топе.