Журнал о барах и барной культуре DCW Magazine. Коктейли, алкоголь, лучшие бары мира, топовые бармены. 18+
В Петербурге 1 марта открылся новый ресторан ArtGallery на 3-ей Советской, 34. Здесь под одной крышей собрали бар с оригинальными коктейлями, ресторан авторской кухни и галерею арт-объектов. Официальная вечеринка по поводу открытия пройдет 4 марта, на ней выступит Клава Кока. Подробности в статье. Погнали! Куда пойти в Петербурге в выходные? Культурно-гастрономический гид Ресторан ArtGallery ArtGallery…
Куда пойти 14 февраля? Мы подготовили для вас подробнейший гайд по предложениям от баров и ресторанов двух столиц на самый неоднозначный, но все же приятный праздник последнего зимнего месяца. И пусть любовью будет пропитан каждый ваш день, а не только День Святого Валентина. Погнали! Куда пойти 14 февраля в Петербурге? Романтика на крыше от ресторана…
Be my guest, именно так приветствует, и гостей, и коллег шеф-бармен Андрей Кобяков, приглашая встать за стойку гастрономического ателье знакомых бартендеров. Логичным развитием итальянской традиции – Aperitivo, действующей ежедневно с 16 до 19 часов, стало приглашение дружественных барменов приготовить свои любимые аперитивные коктейли в Sartoria Lamberti. Аперитивные среды В меню уже есть: Мидори спритц со…
Made in China приглашает на второй дистанционный гест-бартендинг. Шеф-бармен Василий Марков продолжает презентовать гостям ресторана лучшие коктейли со всего мира от баров, которые входили или входят в авторитетный международный в рейтинг The World`s 50 best bars. Наш доблестный журналист Яна Цукер уже попробовала все коктейли и делится впечатлениями. Погнали! Лучшие бары мира 2020 объявлены онлайн…
Прекрасные новости для тех, кто проводит новогодние каникулы в Северной столице: с понедельника (4 января) город снова заживет своей яркой гастрономической жизнью. Бары и рестораны могут работать до 23 часов. Все активности, придуманные и реализованные в конце декабря и первые дни января продолжаются, о них можно прочитать в статье Новый год в Петербурге. Барные истории…
Шеф-повар BURO.TSUM Владимир Чистяков разработал авторский гастрономический сет для итальянского бренда Mondoro в рамках проекта Haute Street Cuisine. Ни для кого не секрет, лучшая компания для стритфуда – это игристое вино. В этом есть элегантное баловство, свобода и особый шик. Блюда гастросета подобраны как идеальная пара для каждого сорта игристого вина. Вместе с шефом первыми…
Котики бар – молодой и весьма амбициозный проект из Астрахани, в конце года празднует свой день рождения. Первый год жизни стал не самым легким для ребят, но они справились и приглашают всех желающих отметить это радостное событие вместе 19 декабря. А мы, с свою очередь, поздравляем героев и этой статьей продолжаем рубрику “бары России”. Погнали!…
Почти два десятка московских баров примут участие в мини-фестивале Paper Plane Weekend. Праздник, посвященный одному молодому, но очень популярному во всем мире коктейлю, пройдет в столице с 4 по 13 декабря. Именно в эти даты можно попробовать коктейльные вариации и выиграть приз. Подробности в нашем анонсе, погнали! Коктейль Paper Plane Фестиваль назван в честь известного…
Впервые в Москве встретятся два известных титана барной индустрии — Данил Невский и бренд ANGOSTURA®. Повод для встречи — запуск нового «иконного» продукта в портфеле бренда ANGOSTURA® Cocoa Bitters. Расскажем вам про программу и в качестве бонуса приведем несколько рецептов коктейлей с новинкой. Погнали! Данил Невский в Москве 17 ноября впервые в Москву из Барселоны…
Всемирный день яйца – праздник молодой и немного странный, он отмечается во вторую пятницу октября, но это не повод его игнорировать, так решили в московском крафтовом «Комета» баре и придумали три позиции специального меню, которое будет действовать до 25 октября, чтоб уж все наверняка попробовали. Подробности в нашем анонсе, погнали! Первая причина – это яйцо…
Ресторан Bilbao приглашает на праздник. В октябре отмечаем год со дня открытия самого испанского заведения Петербурга. Этому событию будет посвящено три мероприятия: коктейльная вечеринка за баром, сет-ужин из 9 курсов и воскресный баскский бранч. Поздравляем ребят и рассказываем в подробностях о том, что будет. Погнали! Ресторан Bilbao в Петербурге Начиная с октября 2019 года в…
В рамках вечерней программы Moscow Bar Show 2020 пройдет серия гостевых смен от нашумевших российских проектов и самых крутых барменов страны. У всех жителей и гостей города есть возможность попробовать лучшие коктейли из рук легенд отечественного бартендинга. Рассказываем подробно что и где будет. Представляем вам официальную программу и небольшую выборку от редакции DCW Magazine. До…