Diageo Reserve откроет однодневный World Class Бар на Патриарших Diageo Reserve откроет однодневный World Class Бар на Патриарших

Информационный проект о барной культуре Drinking Culture World. Взгляд на международную культуру пития из России. 18+

Diageo Reserve откроет однодневный World Class Бар на Патриарших

Diageo Reserve, World Class Bootcamp, барный фестиваль, на Патриарших, лучшие бармены

23 мая барный фестиваль World Class Bootcamp охватит 10 заведений на Патриарших. Финалисты Diageo Reserve World Class Россия 2019, лучшие российские бартендеры, бренд-амбассадоры компании Diageo и лучший бартендер Швейцарии 2018 года Каталин Бене подготовят специальное коктейльное меню и на один день встанут за барную стойку. Приходите в гости в Saxon+Parole, Berlin Bar, Carne, Киану, Dry&Wet, Less Sugar Bar, Masters&Margaritas, The Bix, Borough, Noor Bar. Подробности и программа фестиваля – в нашей статье.

Diageo Reserve, World Class Bootcamp, барный фестиваль, на Патриарших, лучшие бармены

Фестиваль для гостей и соревнование для бартендеров-финалистов Diageo Reserve World – это World Class Bootcamp. Бары на Патриарших уже в четвертый раз превратятся в единое пространство – World Class Бар. В первый раз – в 2016 – в фестивале участвовали 4 заведения, в следующие годы – уже 9, а в этом году участников уже 10.

Концепция

Лучшие бартендеры Санкт-Петербурга, Казани, Новосибирска, и Москвы примут вызов, чтобы подготовиться к национальному финалу программы Diageo Reserve World Class Россия 2019. Каждый участник должен проникнуться духом случайно выбранного бара, на один вечер стать его руководителем, составить уникальную коктейльную карту и самому встать за стойку 23 мая. Это настоящее испытание на выносливость, умение работать с гостем и смешивать напитки мирового уровня. Участвовать в фестивале будут Максим Гладышкевич (бар Friends, Новосибирск) и Андрей Пруцких (бар Insider, Москва, бренд-амбассадор компании Diageo Илья Нецветаев, а также секретный гость – лучшая бартендер Швейцарии 2018 года Каталин Бен.

Diageo Reserve, World Class Bootcamp, барный фестиваль, на Патриарших, лучшие бармены

Судьи

Оценивать напитки, управленческие качества и творческий подход к составлению коктейльной карты каждой команды будет специальное жюри, а команда-победитель получит специальный приз от компании Diageo Reserve. В этот раз впервые после однодневного фестиваля коктейльное меню будет действовать ещё 16 дней. Каждый напиток в меню World Class Boot Camp на Патриарших традиционно будет стоить 600 рублей.

Diageo Reserve, World Class Bootcamp, барный фестиваль, на Патриарших, лучшие бармены

Участники

Москва, 23 мая, Начало в 20:00;

Команды бартендеров:

  • Saxon + Parole (Спиридоньевский пер., 12/9) – Special Secret Guest
  • Dry and Wet (Тверская, 27, стр. 1) – Илья Терентьев (бар More, Казань), Алия Идрисова (бар More, Казань), Аброр Абдуллаев (Rooftop Bar, Казань).
  • Masters & Margaritas (Большой Палашевский пер., 2) – Евгения Петрушева (бар Vorobey, Новосибирск) и Дмитрий Деменев (бар Nobody Knows I suppose, Новосибирск);
  • Less Sugar Bar (Малая Бронная ул., 24 строение 4) – Давид Стеньшин (бар Коробок, Москва) и Артем Талалай (ресторан Сахалин, Москва);
  • The Bix (Большой Козихинский пер., д.9) – Тарас Завальнюк (бар Xander, Санкт-Петербург) и Алексей Голощапов (бар Union, Санкт-Петербург);
  • Berlin bar (Большая Садовая ул., 14с6) – Михаил Падисов и Лионел Рабеаривелу (бар Imbibe Санкт-Петербрг);
  • Раклет-бар Borough (Большая Садовая ул., 14с6) – Лучший бартендер России 2017 года по версии Diageo Reserve World Class, Максим Гладышкевич;
  • Киану (Малая Бронная ул., 28) – Лучший бартендер России 2018 года по версии Diageo Reserve World Class, Андрей Пруцких;
  • Carne (Спиридоньевский пер., 12/9) – бренд-амбассадор компании Diageo, Илья Нецветаев.
  • Noor Bar (Тверская ул., 23/12) – Afterparty.

Diageo Reserve, World Class Bootcamp, барный фестиваль, на Патриарших, лучшие бармены

Москва, 24 мая – 10 июня;

Список баров-участников:

  • Berlin Bar (Большая Садовая ул., 14, стр. 6);
  • CARNEGRILL + WINE (Спиридоньевский пер., 12/9);
  • Chinook (Пятницкая ул, 3/4 стр. 1);
  • City Space Bar (Космодамианская наб., 52, строение 6);
  • Community Moscow (Космодамианская наб., 2);
  • Dry&Wet (Тверская ул., 27, стр. 1)
  • Insider (Орликов пер., 6);
  • Lumberjack (Большой Спасоглинищевский пер., 3 стр. 5);
  • Masters&Margaritas на Пятницкой (Пятницкая ул., 5);
  • Masters&Margaritas на Патриарших (Большой Палашевский пер., 2);
  • Mendeleev (Петровка ул., 20/1);
  • Mitzva Bar (Пятницкая, ул. 3/4, стр. 1);
  • Neon Monkey (Большая Дмитровка, 32 стр. 2);
  • Saxon + Parole (Спиридоньевский пер., 12/9);
  • Suzuran (Сверчков пер., 8);
  • The Bix (Большой Козихинский пер., 9/12,);
  • World Chess Club (Кудринская пл., 1);
  • Вермутерия (Большой Путинковский пер., 5);
  • Гастромаркет «Вокруг Света» (Никольская ул., 10);
  • Жаровня на Патриарших (Малая Бронная ул., 24/3);
  • Жаровня на Дмитровке (Большая Дмитровка ул.,  11/1);
  • Иностранцы (Тверской бульвар, 24);
  • Киану (Малая Бронная ул., 28);
  • Клава (Петровка ул., 20/1);
  • Коктейльная (Столешников пер., 11);
  • Кот Шредингера (Большая Дмитровка, 32, стр.1);
  • Раклет-бар Borough (Большая Садовая ул., 14, стр. 6);
  • Туристы (Лесная ул., 20, стр. 3);
  • Уку Бар (Покровка ул., 17).

Diageo Reserve, World Class Bootcamp, барный фестиваль, на Патриарших, лучшие бармены

Все фотографии предоставлены World Class Bootcamp.


DCW Magazine
Автор

DCW Magazine - международный информационный проект о барах и культуре пития. Коктейли, алкогольные и безалкогольные напитки, оригинальная подача, посуда, мероприятия индустрии HoReCa, бармены, барные конкурсы, бары и рестораны, школы барменов, лучшие бары мира, путешествия - основные темы журнала.


18+ © 2019 DCW Magazine (Drinking Culture World)

Международный информационный проект о барах и культуре пития. Использование материалов DCW Magazine разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien