Ром в центре внимания на Bar Convent Berlin 2019. На выставке будет 1200 брендов, более 430 участников и традиционно огромный выбор спиртных напитков от джина до ликеров, от текилы до биттеров, от виски до вермутов. Самая большая европейская выставка в области барной индустрии соберет вместе сотни ключевых игроков. Бартендеры и владельцы баров, поставщики и производители из 80 стран Европы и всего мира на три дня соберутся в Берлине. Примерно 100 участников выставки впервые приедут в столицу Германии, представив новые бренды и вкусы. Похоже, встречаться в октябре на BCB – становится хорошей традицией. DCW Magazine поддерживает проект уже 4 год. В этом анонсе расскажем о новинках этой выставки. Погнали!
Что такое Bar Convent Berlin?
BCB (Bar Convent Berlin), основанный в 2007 году, – одна из крупнейших мировых вставок, посвященная напиткам и барной культуре. Ежегодно, в октябре, ключевые игроки мирового рынка собираются в Берлине, чтобы завязать новые профессиональные знакомства, наладить контакты, поймать новые тренды и посетить обучающие семинары.
В 2019 году выставка пройдет с 7 по 9 октября по доброй традиции на площадке Station Berlin и Kühlhaus.
Как это было в предыдущие годы читайте в наших статьях:
Bar Convent Berlin русская версия
Стильные бармены Bar Convent Berlin 2017
Bar Convent Berlin 2018. Программа дневная и вечерняя
Ром – всему голова
В этом году BCB посвящен тематике рома. Как известно, ром – весьма модный и популярный алкогольный напиток, который используется в качестве основы для огромного числа коктейлей барменами по всему миру.
Сразу вспоминается Тики бокал – модно, стильно и ультрасовременно
Выставочное пространство «Kühlhaus» превратится в «Дом рома», проект курирует Амбассадор Рома -Ян Бурелл.
«Мы рады, что самый известным эксперт по рому сотрудничает с нами. Мы планируем реализовать этот проект совместными усилиями, предоставив посетителям возможность оценить вкус рома из разных регионов, познакомиться с новыми и знаковыми брендами».
– утверждает директор BCB Петра Лассан.
Маврикий – остров мечты
Маврикий, затерянный в водах Индийского океана, знаменит на весь мир плантациями сахарного тростника, из которого производится ром. При этом, помимо классического варианта, там создается большое количество ароматизированных версий напитка. В этом году Маврикий стал официальной страной-партнером BCB, представляя лучшие мануфактуры в Доме Рома.
Кофе, пожалуйста!
Кофе и кофейная культура занимает прочные позиции в барной индустрии. BCB уже доказал это, каждый год уделяя кофе особое внимание, в этом же году все намного серьезно. Официальным партнером BCB 2019 является компания «Berliner Kaffeerösterei». Кофе-стейдж, который поддерживает Берлинская школа кофе, предложит весьма обширное расписание мастер-классов и тьюториалов для профессиональных бариста. не пропустите!
Знание – сила
Что касается сегмента профессионального обучения, BCB продолжает добрую традицию. Куратором выступит Ангус Винчестер, известный эксперт индустрии. В плане – выступление многих квалифицированных специалистов, следите за новостями и расписанием мастер-классов и открытых интервью.
Билеты
Второй года подряд BCB проходит в течение трех дней, а мы еще помним времена, когда было всего два дня. Сейчас же организаторы дают прекрасный шанс для всех желающих посетить выставку (вы же помните, что творилось 3 года назад на входе? Три дня – это отличное решение).
В 2019 году гости могут выбрать один из двух вариантов билетов: однодневные билеты, стоимостью 40 евро и билеты на несколько дней – каждый последующий день обойдется вам в 30 евро.
Ребята, как всегда мы призываем вас покупать билеты заранее, чтобы потом не было мучительно больно от профуканного шанса. Заканчиваются не только билеты на конвенцию, но и на самолеты. Подумайте об этом!
Фотографии взяты с официального сайта BCB 2019
