Вечерняя программа главного проекта барной индустрии России всегда не менее интересна и насыщена, чем дневная образовательная часть, о которой мы писали в статье MBS 2018. Платформа для поиска новых идей. Сегодня расскажем о том, кто и где будет проводить guest bartending и куда надо сходить 4 сентября! Начало программ в 20-21 час. Погнали!
Вечерняя программа MBS2018
Salute Bistro&Bar (ул. Садовая, 8)– Riccardo Rossi (Управляющий партнёр и бартендер в Freni e Frizioni, La Punta и The Mad Dog Social Club) (коллаборация Polugar и La Escondida)
Daiquiri Bar (Б. Конюшенная ул., д.1) – Norbert Schok (Президент Барменской Ассоциации Венгрии (Б.А.В), финалист Bacardi Legacy 2017)
Полторы Комнаты (ул. Маяковского, 34) – Mikael Kartunnen (Бренд–амбассадор Koskenkorva)
Бар Цветочки (Рубинштейна, 23) – Bartender together: Иван Пикулёв, Денис Тёмный, Максим Аплеталин, Анатолий Бондарев.
География (ул. Рубинштейна, 5) – Настя Штерцер
Taco&Co (ул. Жуковского 13) – Dario Sanabria (Основатель и владелец Grand Mezcal La Escondida, Мексика) с программой “Мифы Пуэрто Эскондидо или Где Живут Русалки”: легенды про русалок, отменные коктейли и море мескаля.
Orthodox (ул. Рубинштейна, 2) – Philip Duff (Всемирно известный профессионал барной индустрии, консультант, эксперт, основатель и владелец бара Door 74 в Амстердаме, основатель владелец бренда Old Duff Genever, директор образовательных программ Tales of the cocktail и pop-up школы барменов Beluga Signature )
Holy Ribs (ул. Жуковского, 12) – Павел Барков
St. Martin bar (ул. Белинского д. 1) – Влад Илькив (Бренд–амбассадор Disaranno), в компании котрого можно провести изысканный ромовый вечер.
Madbaren (Инженерная ул., 7, вход через ресторан Gras) – Виктория Соболь (Бар Стрелка, Москва)
Lure Bar (ул. Рыбацкая, д.4) – Jamie Moran (Kelvingrove Café, Глазго, Шотландия)
Apotheke bar (ул. Ломоносова, 1) – в 20:00 за стойку встанет Евгений Макашов. С 2014 по 2016 год Женя работал в The Hat и Fiddlers Green барбеком, затем, почувствовав тягу к коктейлям, стал развиваться в этом направлении. Год в небезызвестном Tipplers bar, и вот уже Москва приняла юного выпускника The Hat Group в свои объятья. Сейчас Женя представляет Santo Spirito – небольшой камерный бар в нетривиальном стиле культового сериала Дэвида Линча “Twin Peaks”. Ассистировать ему будет старший бармен Артур Култоев.
Bolshoy Bar (Большой проспект Петроградской Стороны, 45)- Daria Kotsur, Расин Валерий
ПИРС 28 – Alison Bartrop (Banks Rum), Eddie Rudzinskas (создатель приложения Cocktails for You)
