0
Ресторан Must и нетривиальный фудпэринг
Ресторан Must открыт в Петербурге совладельцами Bona Capona и кооперативом Bastards, состоящим из лучших шеф-поваров города. Двухэтажный ресторан в сердце Петроградской стороны (Большой Проспект П.С., 54) привлекает гостей концепцией, стильным интерьером и огромным выбором пива. Философия ресторана строится на уникальной технологии приготовления мяса Ragged & Crispy, позволяющей совмещать аппетитную хрустящую корочку с сочностью и мягкостью. Доминанта центра…