Бар Пофигист Бар Пофигист

Журнал о барах и барной культуре DCW Magazine. Коктейли, алкоголь, лучшие бары мира, топовые бармены. 18+

Бар Пофигист

бар пофигист, москва, бары москвы, dcw magazine, журнал о барах

Бар Пофигист – первый коктейльный бар на фуд-холле Eat Market Смоленка. «Сон до полудня» на красном вермуте, «Вечная пятница» с джином и апельсинами, «Перезвоню позже» на текиле, плюс двадцать наименований вин по бокам и выверенная карта крепкого алкоголя – безмятежная легкость бытия в новом баре.

бар пофигист, москва, бары москвы, dcw magazine, журнал о барах

Бар Пофигист

Концепция пофигизма, согласно которой не нужно беспокоиться ни о чем, легла в основу нового бара на фуд-холле Eat Market Смоленка – легко выпивать здесь предлагают с самого утра и до позднего вечера. Eat Market – первый фуд-холл с официантами-раннерами, что особенно удобно при выборе закуски. Блюда к напиткам можно заказывать из 27 корнеров всех кухонь мира – от корейской до азербайджанской – принесут китайские димсамы, корейский кукси, утку по-пекински, турецкие десерты или итальянскую пасту прямо к столику с бокалами.

Яков Шамаилов, основатель бара «Пофигист», советует начинать правильный день со «Сна до полудня» (490 руб.) – сухой вермут, красный вермут и ангостура; затем перейти к «Искусству пофигизма» (690 руб.) – корейский соджу, личи и грейпфрут; и уже подготовленным зайти в «Тиндер» (490 руб.) – водка, каркаде, вишня; чтобы была «Вечная пятница» (590 руб.) – джин, аперетиво, апельсиновый биттер.

бар пофигист, москва, бары москвы, dcw magazine, журнал о барах

Также в коктейльной карте:

«Анчан-Сауэр» (490 руб.) – соджу, анчан (от же синий цветок клитория), личи;

«Перезвоню позже» (650 руб.) – текила, маракуйя, манго, личи, ананас;

«Сладкая мечта» (550 руб.) – ром, клубника, ананас и бабл-гам.

Впрочем, вся обязательная классика в баре тоже есть – от Негрони до Маргариты.

бар пофигист, москва, бары москвы, dcw magazine, журнал о барах

Для зимы в безалкогольной части барного меню ввели чаи: копченая черная смородина (550 руб.), чай с брусникой (550 руб.), личи и каркаде (550 руб.) и тыквенный чай со сливками (550 руб.) и классический глинтвейн (390 руб.)

Фуд-холл Eat Market Смоленка

ТДК «Смоленский пассаж 2» (минус 1 этаж)

Смоленская площадь, д. 5

dcw magazine, журнал о барах, журнал об алкоголе, соцсети, марго борЧтобы ничего не пропустить, подписывайтесь на DCW Magazine

Еще больше статьей читайте на канале ДЗЕН DCW Magazine

Марго Бор

Главный редактор. "Я верю в знаки, судьбу и призвание. Чего можно было ожидать от человека, одними из первых слов которого были: "Отец, шампанского!" Конечно, создание собственного медиа о культуре пития. DCW Magazine - проект-праздник, яркое самовыражение всех авторов, разделяющих любовь и интерес к заявленной теме. Это страсть, креатив и ежедневный труд, который мы делаем с удовольствием"


18+ © 2018-2024 DCW Magazine 

International independent online media about bars, bartenders, liquids and spirits and culture of drinking. 

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien