Праздник День Смеха отметят в московском Beer Pairing Праздник День Смеха отметят в московском Beer Pairing

Журнал о барах и барной культуре DCW Magazine. Взгляд на международную культуру пития из России. Коктейли, алкоголь, лучшие бары России и мира, топовые бармены. 18+

Праздник День Смеха отметят в Beer Pairing

праздник день смеха, beer pairing, куда пойти в Москве, dcw magazine, журнал о барах

В ресторане Beer Pairing решили отмечать 1 апреля праздник День Смеха с правильным пивом под сложные закуски. Первоапрельский ужин – это четыре гастрономические пары с пивом. Подробности в анонсе. Погнали!

праздник день смеха, beer pairing, куда пойти в Москве, dcw magazine, журнал о барах

Пивной Праздник День Смеха

Камамбер под абрикосовый сауэр эль; вонтоны с уткой под пшеничное нефильтрованное; к гребешку – молочный стаут; и к десерту тоже пиво, грейфпутовое- 1 апреля ресторан Beer Pairing совместно с молодыми пивоварами из Домодедово DomBrew представят праздничный ужин из четырех блюд от шеф-повара Сергея Горюнова и четырех идеально подходящих напитков.

  • Первая закуска – камамбер, запеченный в хоспере, с ярким и острым абрикосовым чатни и бокалом сауэр эля с абрикосами. Эль называется красиво – Don’t Tell My Mom.
  • Горячая закуска – китайские вонтоны с уткой и дайконом идет с бокалом Weizenhof, пшеничного пива верхового брожения, с выраженным вкусом пшеничного солода, нотками банана и гвоздики в аромате.
  • Гребешок и груша с юдзу и ванилью под дегустацию сложного молочного стаута, в аромате которого главная – это ваниль.
  • К десерту тоже пиво, конечно: тарт-юдзу с ромашкой и огуречным сорбетом под бокал грейпфрутового IPA.

В рамках вечера эксперты DomBrew расскажут о производстве пива и о правильных гастрономических сочетаниях.

Стоимость ужина – 1990 рублей.

Сбор гостей 1 апреля в 19:30

Фото предоставлены рестораном

dcw magazine, соцсети, марго бор

Чтобы ничего не пропустить, подписывайтесь на DCW Magazine
Еще больше статьей читайте на канале ДЗЕН DCW Magazine

DCW Magazine
Автор

DCW Magazine - международный информационный проект о барах и культуре пития. Коктейли, алкогольные и безалкогольные напитки, оригинальная подача, посуда, мероприятия индустрии HoReCa, бармены, барные конкурсы, бары и рестораны, школы барменов, лучшие бары мира, путешествия - основные темы журнала.


18+ © 2018-2021 DCW Magazine 

International independent online media about bars, bartenders, liquids and spirits and culture of drinking. Based in Saint-Petersburg, Russia. 

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien