Автор Яна Цукер 
Фестиваль саке пройдет в Петербурге с 10 по 31 октября 2022 года. В прошлом году, Made in China вместе с Simple Wine, провели первый фестиваль, посвятив его культуре употребления традиционного японского напитка и открыв новые вкусовые сочетания в составе коктейлей. В этот раз организаторы решили повторить и приумножить успех мероприятия, пригласив новых участников и немного усложнив правила, выставив условием создание коктейльного спешл-меню из трёх напитков в трёх разных стилях: бамбу, гимлет и мартини.
Фестиваль саке 2022
Основу новых коктейлей придумали шеф-бармен Made in China Василий Марков и Александр Набоков из Self Edge Japanese, но каждый бар разрабатывает свои оригинальные напитки в рамках фестивальной концепции.
Участники проекта
- Made in China
- Self Edge Japanese
- Mr.Bo
- SubZero
- Takadaya bar
- Kazoku
- Kiku Izakaya
- Nama
- Chang
- Gills
Можно составить свой маршрут и не спеша пройти его за 3 недели или же сделать уверенный марш-бросок и освоить коктейльную милю за выходные.
Чтобы ничего не пропустить, подписывайтесь на DCW Magazine