С 5 по 11 июля в Санкт-Петербурге проходит Saint-Petersburg Cocktail Week – первая коктейльная неделя в России от команды #FollowTheRabbits. Не успел отгреметь Barproof 2021 в Казани и вот еще одно глобальное мероприятие в барной индустрии. Новый коктейльный форум объединил талантливых мастеров индустрии гостеприимства из разных стран и неравнодушных гостей, предлагая всем участникам познакомиться с последними трендами мирового коктейльного направления и погрузиться в актуальный коктейльный опыт мировых барных столиц. Подробности в статье. Погнали!
Петербургская коктейльная неделя. Программа
- Вечеринки Открытия, Закрытия и Экватор
- 20 гест-бартендингов при поддержке международных алкогольных брендов в 20 лучших барах Петербурга.
Двухдневный лекторий с самыми топовыми спикерами от образовательного портала 5 Stars Mixology и школы барного мастерства и гостеприимства Bartenders FAQtory. - Специальные музыкальные гости, стендап-комедии и BBQ от лучших поваров России.
- Совместные инициативы c AF brew. С книжной меккой Подписные Издания ребята сделали “барный стеллаж” с самыми полезными и важными книгами барной современности: от коктейлей бара Савой Крэддока до THE PDT COCKTAIL BOOK: THE COMPLETE BARTENDER’S GUIDE FROM THE CELEBRATED SPEAKEASY
- Глобальная благотворительная программа Speed Rack
- Круиз по ночной Неве
- Вечеринки в культовых локациях города: от уникального пространства Third Place до Дома Мод, который в 60-70 годах задавал стиль на весь СССР
Тату-мастера и Альтернативная Барная Премия - Закрытый коктейльный кинофестиваль
Расписание гест-бартендингов
9 и 10 Июля, ровно в 20:00 в барах Петербурга стартуют гостевые смены самых интересных представителей индустрии.
- Мексика в баре Arka в лицах Jose Luis Leon и Padron Novoa Benjamin (co-owner Licoreria Limantour), Большая Конюшенная ул. 27
- Англия в баре Полторы комнаты в лице Erik Lorincz (owner Kwant London, Birdy), ул. Маяковского 34
- Мексика в баре Xander в лицах Georgina Barbachano Garcia и Walter Meyenberg (The Hanky Panky), Вознесенский пр. 1
- Япония (уже Москва) в Ultramen в лице Yuta Inagaki (co-owner Butler Moscow), Наб. Фонтанки 59
- Греция в Tagliatella Caffe в лице Georgia Georgakopoulou (head bartender The Clumsies), Литейный пр. 61
- Испания в баре St.Martin в лице Danil Nevsky (owner indie bartender), ул. Белинского 1
- Греция в Social Club в лице Nicos Bakoulis (owner The Clumsies), ул. Рубинштейна 40/11
- Мексика в Pirs 28 в лице David Negrete Lopez (Waikiki Tiki Room), ул. Некрасова 28
- Германия в баре OGNIVO в лице Eric Bergmann (Jigger & Spoon), Малый пр. ВО 57/1
- Дубай в Made in China в лице Jimmy Barat (International Mixologist), ул. Большая Морская 35
- Англия в баре Imbibe в лице Marian Beke (The Gibson Bar), ул. Жуковского 6
- Греция в Bilbao в лице Manolis Lykiardopoulos (co-owner Odori Vermuteria Di Atene), Суворовский пр. 17
- Финляндия в Kompromiss Bar в лице Linnea Stenberg (head bartender Liberty of Death), ул. Рубинштейна 23
- Франция в Animals в лице Remy Savage (co-owner of a Bar With Shapes For A Name), ул. Некрасова 60
- Англия в Цветочках лице Tim Etherington-Judge (owner Healthy Hospo), ул. Некрасова 17
- Испания в Счастье в лице David Cordoba (owner The Lovers Rum), Рубинштейна 15-17
- Специальный гест в Paloma Cantina в лице Daniil Goldman (Mitzva Bar) c 17:00 , ул. Садовая 8/7
Все изображения предоставлены организаторами